第2章 3 物质跨膜运输的实例和方式（教师word）-2023老教材老高考生物【导学教程】新编大一轮总复习（人教版）

第三讲　物质跨膜运输的实例和方式 [素能目标　备考明确] [对应学生用书P44] 考点一　渗透作用与质壁分离 1.渗透作用 (1)概念：指水分子(或其他溶剂分子)通过__半透膜__的扩散过程。 (2)渗透作用原理 2.动、植物细胞的吸水和失水 (1)动物细胞的吸水和失水 ②现象 (2)植物细胞的吸水和失水(以成熟植物细胞为例) ①原理 ②现象：当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时，细胞就通过__渗透作用__失水，植物细胞就发生__质壁分离__现象；将已发生质壁分离的植物细胞放入清水中，此时细胞液的浓度__大于__外界清水，植物细胞吸水，发生__质壁分离复原__现象。 1.影响渗透作用中液面变化的因素分析 半透膜表面积的大小 半透膜两侧的浓度差 在浓度NB＝NC>NA，其他条件相同的情况下，半透膜的表面积越大，单位时间内进出半透膜的水量越多，液面变化越明显 结果：vB>vC，ΔhB＝ΔhC 在其他条件相同的情况下，半透膜两侧的浓度差越大，单位时间内进出半透膜的水量越多，液面变化越明显结果：vB>vC，ΔhB>ΔhC 2.渗透装置中溶液渗透方向与浓度的判断 　(2020·全国卷Ⅱ)取某植物的成熟叶片，用打孔器获取叶圆片，等分成两份，分别放入浓度(单位为g/mL)相同的甲糖溶液和乙糖溶液中，得到甲、乙两个实验组(甲糖的相对分子质量约为乙糖的2倍)。水分交换达到平衡时，检测甲、乙两组的溶液浓度，发现甲组中甲糖溶液浓度升高。在此期间叶细胞和溶液之间没有溶质交换。据此判断下列说法错误的是(　　) A.甲组叶细胞吸收了甲糖溶液中的水使甲糖溶液浓度升高 B.若测得乙糖溶液浓度不变，则乙组叶细胞的净吸水量为零 C.若测得乙糖溶液浓度降低，则乙组叶肉细胞可能发生了质壁分离 D.若测得乙糖溶液浓度升高，则叶细胞的净吸水量乙组大于甲组 [解析]　甲、乙两组糖溶液的质量浓度(单位为g/mL)相同，但甲糖的相对分子质量大于乙糖，所以甲、乙两组糖溶液的物质的量浓度不同(甲<乙)，将相同的叶细胞浸入两种不同物质的量浓度的溶液中，在吸水和失水的表现上可能不同。据题意可推测，甲糖溶液浓度低于叶细胞的细胞液浓度，叶细胞吸水导致甲糖溶液浓度升高，A选项正确；若测得乙糖溶液浓度不变，则乙糖溶液浓度等于叶细胞的细胞液浓度，水分子进出乙组叶细胞的量相等，净吸水量为零，B选项正确；若测得乙糖溶液浓度降低，则乙糖溶液浓度高于叶细胞的细胞液浓度，乙组叶肉细胞可能会发生渗透失水而表现为质壁分离，C选项正确；若测得乙糖溶液浓度升高，则甲、乙浓度均小于叶细胞的细胞液浓度，两组细胞均吸水，但由于甲糖溶液的物质的量浓度小于乙糖溶液，所以乙组叶细胞的净吸水量小于甲组叶细胞，D选项错误。 [答案]　D [对点练习] 1.(2022·昆明质检)图甲表示一个渗透作用装置，将半透膜袋缚于玻璃管下端，半透膜袋内装有60 mL质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液；图乙表示放置在溶液M中的植物细胞失水量随处理时间的变化情况(假设细胞未失去活性)。下列有关叙述错误的是(　　) A.图甲中玻璃管内液面上升速率逐渐降低，最终停止上升 B.图乙中A点之后，植物细胞才从溶液M中不断吸收溶质 C.图乙中A点植物细胞失水量最大，此时细胞的吸水能力最强 D.图甲中半透膜袋内蔗糖溶液的体积会影响玻璃管内液面上升的高度 解析　随着水分子进入半透膜袋，半透膜袋两侧溶液的浓度差逐渐缩小，蔗糖溶液的吸水能力逐渐下降，且不断高出的液柱也会产生压强，阻止水分子继续进入半透膜袋，因此，图甲中玻璃管内液面上升速率逐渐减慢，最终停止上升，A正确；从图乙曲线可知，该植物细胞发生质壁分离后又自动复原，该植物细胞从开始就能从溶液M中吸收溶质，B错误；图乙中A点植物细胞失水量最大，此时植物细胞的细胞液浓度最大，细胞的吸水能力最强，C正确；在一定范围内，图甲中半透膜袋内蔗糖溶液吸水量与其体积呈正相关，故蔗糖溶液体积影响玻璃管内液面上升的高度，D正确。 答案　B 观察植物细胞的质壁分离与复原 1.实验的操作过程及观察指标 2.质壁分离发生的条件 (1)从细胞角度分析 ①死细胞、动物细胞及未成熟的植物细胞(如根尖分生区细胞)不发生质壁分离及复原现象。 ②具有中央大液泡的成熟植物活细胞可发生质壁分离及复原现象。 (2)从溶液角度分析 ①在一定浓度(溶质不能透过膜)的溶液中只会发生质壁分离现象，不能发生自动复原现象(只有用清水或低渗溶液处理，方可复原)。 ②在一定浓度(溶质可透过膜)的溶液(如KNO3、甘油等)中可发生质壁分离后自动复原现象。 ③在高浓度溶液中可发生质壁分离现象，但不会发生质壁分离复原现象。 [对点练习] 2.(2021·湖南卷)质壁分离和质壁分离复原是某些生物细胞响应外界水分变化而发生的渗透调节过程。下列叙述错误的是(