内容正文:
通城县实验学校 姜文
水结冰了
【教学目标】
知识与技能:
1、学生会操作实验,通过实验体会到当环境温度低于0℃,水的温度下降到0℃时,水开始结冰,从液体状态变成了固体状态。
2、通过实验数据学生发现水在结冰过程中,温度保持0℃不变。
3、让学生知道0℃称为水的冰点。
过程与方法:
通过实验观察结冰过程中的温度及状态变化。
情感、态度、价值观:
1、乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。
2、初次感受、体验物质状态的变化。
【教学重点】观察水结冰过程中的温度变化
【教学难点】水为什么会结成冰
【教学准备】冰块、烧杯、盐、试管、纯净水(或自来水)、水温计等。
【教学过程】
一、引入课题
师:同学们上课之前我们先来看一幅图片,这幅图片展示的是什么?(图片展示冰)
生:冰
师:那冰是由什么变成的呢?
生:水
师:那水在什么条件下变成冰呢?
预设;学生会回答不同的温度或冬天等,一般都会涉及到与温度相关。
师:那水到底在什么温度时结冰呢?这就是我们今天要学习的知识:水结冰了
板书:水结冰了
二、新授
师:刚才大家都给出了自己认为水结冰的温度,那我们该如何操作实验来验证你们的假设呢?这就是我们探究的问题:水在什么温度时结冰?请小组讨论,如何操作实验?
小组讨论,教师巡查,了解学生讨论情况。
(预设:(1)在细而短的试管里加入少量的的纯净水,用温度计测量并记录试管里水的温度。(2)拿一只烧杯,在杯内装满碎冰,把试管插入碎冰中。用温度计观试管里的水温的变化。(3)在碎冰里加入很多食盐(加盐可制造更低的温度),保持几分钟持续观测试管里的水温。(4)如果观察到试管里的水开始结冰时,读出温度计的示数。)
学生可能会回答出各种不同方法,老师需要引导和总结出需要冷的环境和水温计来测量水结冰的温度。
师:清楚怎么做了吗?请组长来领器材,同时注意轻声交流,仔细观察。
出示实验装置图,强调观察水温和水的状态,将实验数据记录在活动手册11页。学生开始实验,教师指导。
汇报实验数据和观察到的现象。
师:现在你能回答水在什么温度时会结冰了吗?
(预设:水在0℃时会结冰。)展示学生实验数据,由学生自己回答,老师归纳。
3、 实验结论
水在0℃开始结冰,结冰过程中保持0℃不变,0℃称为水的冰点。
板书设计: 水结冰了
探究问题:水在什么温度时结冰?
实验结论:水在0℃开始结冰,结冰过程中保持0℃不变,
0℃称为水的冰点。
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