内容正文:
第三章 烃的含氧衍生物
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第三章 烃的含氧衍生物
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第三章 第二节
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第二节 醛
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第三章 第二节
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梯度目标
第三章 第二节 第一课时
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第一课时 乙醛的结构和性质
自主学习
典例导析
规律技巧
随堂演练
课时作业
第三章 第二节 第一课时
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目标定位
第三章 第二节 第一课时
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一、乙醛的物理性质及其结构
1.乙醛的物理性质
乙醛是________、具有________气味的液体,密度比水________,沸点低(20.8°C),易挥发,易燃烧,能跟________等互溶。
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2.乙醛的分子结构
分子式:________________
结构式:________________
电子式:________________
结构简式:______________
官能团的结构简式:________
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二、乙醛的化学性质
1.氧化反应
(1)银镜反应
实验操作
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(2)与新制Cu(OH)2的反应
实验操作
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(3)催化氧化
乙醛在有催化剂并加热的条件下,能被氧气氧化为乙酸,反应的化学方程式为:
______________________________________________
(4)燃烧反应方程式:
______________________________________________
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2.加成反应
乙醛蒸气和H2的混合气体通过热的镍催化剂,发生加成反应的化学方程式为:
______________________________________________
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二、1.(1)先出现白色沉淀后变澄清 光亮的银镜 AgNO3+NH3·H2O===AgOH↓+NH4NO3
AgOH+2NH3·H2O===Ag(NH3)2OH+2H2O
CH3CHO+2Ag(NH3)2OHeq \o(――→,\s\up17(△))2Ag↓+CH3COONH4+3NH3+H2O
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一、醛基的检验及性质
1.醛基的性质
醛基可被氧化剂氧化为羧基,也可被H2还原为醇烃基,因此既有还原性,也具有氧化性,可用图示表示如下:
规律技巧
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2.醛基的检验
(1)能和银氨溶液发生银镜反应
实验中注意事项:
①试管内壁(玻璃)要光滑洁净;
②银氨溶液要现用现配;
③银氨溶液的制备、乙醛的用量要符合实验说明中的规定;
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④混合溶液的温度不能太高,受热要均匀,以温水浴加热为宜;
⑤在加热过程中,试管不能振荡。
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(2)与新制Cu(OH)2反应产生红色沉淀
实验中注意事项:
①Cu(OH)2要新制;
②制备Cu(OH)2是在NaOH溶液中滴加少量CuSO4溶液,应保持碱过量;
③反应条件必须是加热煮沸。
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二、氧化反应和还原反应
(1)氧化反应含义:有机物去H或加O的反应。
(2)类型:①在空气或氧气中燃烧。②在催化剂存在时被氧气氧化。
2CH2=CH2+O2eq \o(――→,\s\up17(催化剂))2CH3CHO
2CH3CH