第二单元 第6讲 细胞的物质输入和输出-2023高考生物一轮复习【导与练】高中总复习第1轮教师用书word（新教材，人教版，鲁、湘等多选题省份）

第6讲　细胞的物质输入和输出 　　 课程标准　　　　　　　　　　　　　　　　　　考情概述 1.阐明质膜具有选择透过性 2.举例说明有些物质顺浓度梯度进出细胞,不需要额外提供能量;有些物质逆浓度梯度进出细胞,需要能量和载体蛋白 3.举例说明大分子物质可以通过胞吞、胞吐进出细胞 1.对能力的考查多集中在归纳、比较、分析、判断等方面。 2.高考对“细胞的物质输入和输出”相关知识点的考查,常借助示意图形式综合考查细胞膜结构及其与物质出入细胞方式的关系,或借助曲线图考查影响物质出入细胞的因素等,以选择题或非选择题的形式出现。 考点一　细胞的吸水和失水 1.渗透作用 (1)概念:水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散,称为渗透作用。 (2) (3)现象分析 ①漏斗内液面上升的原因:单位时间内由清水进入蔗糖溶液中的水分子数多于(填“多于”“少于”或“等于”)由蔗糖溶液进入清水中的水分子数。 ②漏斗内液面停止上升的原因:随着液面的不断上升,漏斗内液体的压强越来越大,从而使水分子从漏斗内移向烧杯的速度加快,水分子进出漏斗的速率越来越接近,直至完全相等,漏斗内液面不再升高,此时水分子的进出达到相对平衡。 2.动物细胞和植物细胞的吸水和失水 (1)动物细胞的吸水和失水 ①原理 a.细胞膜相当于一层半透膜 b.细胞质与外界溶液的溶质有浓度差 ②现象 外界溶液的溶质浓度<细胞质浓度⇒细胞吸水膨胀; 外界溶液的溶质浓度>细胞质浓度⇒细胞失水皱缩; 外界溶液的溶质浓度=细胞质浓度⇒水分进出平衡。 (2)植物细胞的吸水和失水(以成熟植物细胞为例) ①原理 ②现象 a.当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时,细胞就通过渗透作用失水,植物细胞逐渐发生质壁分离现象。 b.将已发生质壁分离的植物细胞放入清水中,此时细胞液的浓度大于外界溶液的浓度,植物细胞吸水,逐渐发生质壁分离复原现象。 1.在渗透作用中,当半透膜两侧溶液浓度相等时,水分子不再通过半透膜。(　×　) 提示:当半透膜两侧溶液浓度相等时,水分子进出半透膜的速率相等。 2.在不染色的条件下,最适合观察细胞质壁分离现象的是紫色洋葱根尖分生区细胞。(　×　) 提示:最适合观察细胞质壁分离现象的是紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞。 3.质壁分离过程中水分子的扩散只能是单向进行。(　×　) 提示:水分子的扩散是双向进行的。 4.光学显微镜可用于观察植物细胞的质壁分离现象。(　√　) 5.将动物细胞放入一定浓度的外界溶液中,不能发生渗透作用。(　×　) 提示:动物细胞膜相当于一层半透膜,能发生渗透作用。 (必修1 P63拓展)输液时为什么要用0.9% 的生理盐水?如果输入无菌水会怎样? 提示:质量分数为0.9%的生理盐水的浓度与人体细胞所处液体环境的浓度相当。当人体需要补充盐溶液或输入药物时,应输入生理盐水或用生理盐水作为药物的溶剂,以保证人体细胞的生活环境维持在正常的状态。如果输入无菌水将会导致细胞吸水膨胀不能维持细胞的正常形态,导致生命活动受到影响。 1.归纳总结:渗透作用原理的应用 (1)验证渗透作用发生的条件 (2)比较不同的溶液浓度的大小 比较项目 漏斗内 烧杯内 溶液浓度 M N 现象及结论 Ⅰ若漏斗内液面上升,则M>N; Ⅱ若漏斗内液面不变,则M=N; Ⅲ若漏斗内液面下降,则M<N (3)探究物质能否通过半透膜的方法(以碘和淀粉为例) 烧杯内盛 淀粉溶液 漏斗内 盛碘液 结论 变蓝 不变蓝 碘能通过半透膜,而淀粉不能 不变蓝 变蓝 淀粉能通过半透膜,而碘不能 变蓝 变蓝 淀粉和碘都能通过半透膜 不变蓝 不变蓝 淀粉和碘都不能通过半透膜 2.利用“结构与功能观”分析:渗透作用原理的应用 (1)将哺乳动物成熟红细胞放入清水中一段时间,利用离心机离心可以获得比较纯净的细胞膜。 (2)农业生产中一次施肥不能过多,否则会导致烧苗现象。 (3)医学上通过透析可以减轻尿毒症患者的病情。 分析渗透作用现象 1.某同学进行实验,甲图为实验开始状态,乙图为实验结束状态。现在需要在乙图所示实验结果的基础上继续实验,用以探究蔗糖的水解产物能否通过半透膜。下列有关实验步骤表述中错误的是(　D　) A.第一步,分别在a、b管中加入等量且适量的蔗糖酶 B.第二步,适宜温度下一段时间后观察a、b两管内液面变化 C.第三步,分别从a、b两管中吸取适量液体 D.第四步,向液体内先注入1 mL斐林试剂,然后观察颜色变化 解析:探究蔗糖的水解产物能否通过半透膜,所以两边都要加入等量且适量的蔗糖酶;适宜温度下保温一段时间后观察a、b两管内液面变化,确定渗透作用是否出现;分别从a、b两管中吸取适量液体,用以检测a、b两管是否存在蔗糖的水解产物——果糖和葡萄糖;利用斐林试剂来鉴定还原糖时,甲液和乙液应