【红对勾】2014～2015年选修5配套课件1.4 研究有机化合物的一般步骤和方法(打包，5分)

第一章　认识有机化合物 系列丛书 进入导航 第一章　认识有机化合物 人教版·化学·选修5 第一章 第四节 系列丛书 进入导航 第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法　 人教版·化学·选修5 第一章 第四节 系列丛书 进入导航 梯度目标 第一章 第四节 第一课时 系列丛书 进入导航 人教版·化学·选修5 第一课时　有机物的分离和提纯 自主学习 典例导析 规律技巧 随堂演练 课时作业 第一章 第四节 第一课时 系列丛书 进入导航 人教版·化学·选修5 知识 与技能 初步了解研究有机化合物的一般步骤；初步学会分离、提纯有机物的常规方法(蒸馏法与重结晶法)。 目标定位 第一章 第四节 第一课时 系列丛书 进入导航 人教版·化学·选修5 过程 与方法 通过研究有机化合物的一般步骤和方法的学习，进一步掌握学习物质及其化学性质的一般方法，提高自主学习能力。 情感、态度与价值观 1.通过实例，体验化学实验在有机化合物结构、性质等方面研究的重要作用。 2．通过化学实验，培养学生求实、创新的良好品质。 第一章 第四节 第一课时 系列丛书 进入导航 人教版·化学·选修5 一、研究有机化合物的基本步骤 自主学习 第一章 第四节 第一课时 系列丛书 进入导航 人教版·化学·选修5 二、有机物的分离、提纯 1．蒸馏 (1)用途：常用于分离、提纯沸点不同的________有机物。 (2)适用条件 ①有机物热稳定性________； ②有机物与杂质的沸点相差________(一般约________)。 第一章 第四节 第一课时 系列丛书 进入导航 人教版·化学·选修5 (3)实验装置 第一章 第四节 第一课时 系列丛书 进入导航 人教版·化学·选修5 (4)注意事项 ①温度计水银球应处于______________。 ②加碎瓷片的目的是________。 ③冷却水应从冷凝器的________流入________流出。 第一章 第四节 第一课时 系列丛书 进入导航 人教版·化学·选修5 2．重结晶 (1)适用条件 ①重结晶是提纯________有机物的常用方法。 ②杂质在所选溶剂中溶解度________，易于除去。 ③被提纯的有机物在所选溶剂中的溶解度受________的影响较大；该有机物在热溶液中的溶解度________，冷溶液中的溶解度________，冷却后易于结晶析出。 第一章 第四节 第一课时 系列丛书 进入导航 人教版·化学·选修5 (2)实验仪器与操作步骤 第一章 第四节 第一课时 系列丛书 进入导航 人教版·化学·选修5 3．萃取 (1)萃取原理 ①液—液萃取 利用有机物在两种________的溶剂中的________不同，将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。 ②固—液萃取 用________从固体物质中溶解出有机物的过程。 第一章 第四节 第一课时 系列丛书 进入导航 人教版·化学·选修5 (2)仪器：________、________、________。 第一章 第四节 第一课时 系列丛书 进入导航 人教版·化学·选修5 (3)操作要求 加萃取剂后充分________，静置分层后，打开分液漏斗活塞，从下口将________放出，并及时关闭活塞，________从上口倒出。 第一章 第四节 第一课时 系列丛书 进入导航 人教版·化学·选修5 答案 一、实验式　相对分子质量　结构式 二、1.(1)液态　(2)①较强　②较大　大于30℃　(4)①蒸馏烧瓶支管口处　②防止暴沸　③下口　上口 2．(1)①固态　②很小或很大　③温度　较大　较小　(2)加热溶解　趁热过滤　冷却结晶 第一章 第四节 第一课时 系列丛书 进入导航 人教版·化学·选修5 3．(1)①互不相溶　溶解性　②有机溶剂　(2)分液漏斗　烧杯　铁架台　(3)振荡　下层液体　上层液体 第一章 第四节 第一课时 系列丛书 进入导航 人教版·化学·选修5 一、物质的分离和提纯 1．物质的分离 把混合物的各种物质分开的过程，分开以后的各物质应该尽量减少损失，而且是比较纯净的。 规律技巧 第一章 第四节 第一课时 系列丛书 进入导航 人教版·化学·选修5 (1)物理方法有：过滤、重结晶、升华、蒸发、蒸馏、分馏、液化、分液、萃取、渗析、溶解、盐析、气化、洗气等。 (2)化学方法有：加热分解、氧化还原转化、生成沉淀、酸碱溶解或中和、络合、水解、化学方法洗气等。 第一章 第四节 第