2.1.1 植物细胞工程的基本技术（学案） - 【新课程学案】新教材2022-2023学年高中生物选择性必修3 生物技术与工程（人教版2019）

第2章_细胞工程 □聚焦核心素养·明方向 ρ生命观念科学思维”。科学探究。社会责任 运用结构与功能通过细胞工程和胚胎通过“菊花的组学会利用细胞工程技术解决生 观、物质与能量观、稳_工程的原理和操作过织培养”实践活动，产，环境保护及人类健康问题，建 态与平衡观理解细胞程，逐渐建立细胞工程培养学生的实践能立科学技术观，认识到社会的进步 工程及其相关技术。│的技术思维和工程思维。│力和创新能力。离不开科学技术的发展。 第1节植物细胞工程 第1课时_______________。学习目标 1.简述植物组织培养和植物体细胞杂交技术的原理和过程。 植物细胞工程的基本技术\2.*试进行植物组织培养。 ________ t四}学习内容上落实必备知识 开卷预习一刻钟3.基本过程 （―)细胞工程 1.细胞工程的概念________脱分化_的细胞失去其特有的结构和功能，转变成 原理和方法细胞生物学，分子生物学和发育生物学_______的细胞。进而形成愈伤组织的过程 操作水平____，细胞或___水平愈伤组织脱分化产生的不定形的___ 目的_获得特定的_______或其产品再分化愈伤组织能重新分化成-等器官的 分类_植物细胞工程和动物细胞工程_过程__________ 2.细胞工程的理论基础——细胞的全能性 （1)概念：细胞经分裂和分化后，仍然具有外植体外植体二冲洗毒30s2~3次 产生_______或分化成-；-消-立即用无菌水清洗液 的潜能，即细胞具有全能性。将外植体切将外植体的1/3～1/2用封口膜或瓶 （2)在生物体内细胞全能性不能表现的原接种上 因：在特定的_______条件下，细胞中的基 因会_____。培养上置于18～22℃15～204后转后再转接 （二)植物组织培养技术 1.概念：将离体的_____移栽」到消过毒的蛭石或珍珠岩等环境中，待其长壮后再 等，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培 养条件，诱导其形成____的技术。⋮将幼苗移栽后，每天观察并记录幼苗的__情况， 2.理论基础：植物细胞的__。栽培上适时浇水、施肥，直至开花-_ 27 生物学选择性必修3 XINKECHENG XUEAN (三)植物体细胞杂交技术 :2.(教材第38页“练习与应用第1题”拓展训练)下图是 1.过程 利用甲、乙两种植物的各自优势，通过植物细胞工程 技术培育高产、耐盐的杂种植株的实验流程图。 A细胞 《》B细胞 甲楂物细胞 a 甲原生质体 去掉 乙植物细胞 处理 乙原生质体 诱导 细胞壁 B原生质体 细分 A原生质体（⊙） 胞裂 植物 d 目的植株 用钠盐浓度为0.6%的 愈伤组织 正在融食勺 体细 选择 图体培养基培养 原生质体 胞融 合 (1)图中a、b、c、d分别表示什么？ 杂种细胞再 《·》生出 ,脱分化 〉植物 再分化 组织 (2)由c形成植株的过程利用了 技术， 培养 形成愈伤组织需要经过 过程，愈伤组织形成 杂种植株 c需要经过 过程 (3)植物体细胞融合成功的标志是 (1)去壁：用 去除植物 细胞壁，获得原生质体。 (2)诱导原生质体融合的方法 掩卷归拢5分钟 物理法 法 法等 、知识脉络理一理 融合法、 融 外植体 植物细胞菊花的组 化学法 植物细胞的企能 合法等 脱分化 的全能性 织培养 性和细胞膜的流 愈伤组织 原理 实例 动性 2.概念：将 原理 的植物体细胞，在 再分化 原生质体融合 植物 植物 基本 一定条件下融合成 ,并把杂种细胞 根、芽 过程 基本 组织 体细 植物组织培养 培养 过程 胞杂 培育成 的技术。 枯物体 培养 交 意义 克服远缘杂交 不亲和障碍 3.意义：打破生殖隔离，实现 育 基本技术 种，培育植物新品种。 植物细胞工程 应用 二、边角知识最一展 ①植物繁殖的新途径；②作物新品种的培育；③细胞 产物的工厂化生产等 1.(教材第35页图2-1拓展训练)观察植物组织培养 流程图，将①~④序号填写在图中A~D所指的空 二、结论语句记一记 格处。 1.植物组织培养技术的理论基础是植物细胞的全能性， ①诱导生根②接种外植体 ③诱导愈伤组织 植物体细胞杂交技术的理论基础是细胞膜的流动性 ④诱导生芽 和植物细胞的全能性。 2.去除细胞壁制备原生质体用到的酶是纤维素酶和果 胶酶。 3.人工诱导原生质体融合的方法有物理法（电融合法和 离心法)和化学法（聚乙二醇融合法、高Ca+一高pH E.移栽成活 融合法)。 28 xINKECHENG xUEAN│第2章细胞工程│ 『学动内容∠融通关键能力 提能点(一）植物组织培养的原理和过程——_____ [任务驱动]2.植物激素在植物组织培养中的作用 观察菊花的组织培养流程图，探究以下问题：（1)生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、 ……___…__）_____脱分化和再分化的关