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第15讲 弱电解质与电离平衡
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课前引入
当你走进便利店,走到琳琅满目的饮料区时,可曾注意过一类饮料——“电解质饮料”?
所谓电解质饮料,是用水将一组化合物溶解制成的饮料,可补充人体新陈代谢的消耗。
水和电解质是维持生命基本物质的组成部分。人体进行新陈代谢的过程实质上是一种复杂的、相互关联的生物物理和物质化学反应的过程,而且主要是在细胞内进行的。杨sir化学,侵权必究
日常生活中,特别是炎热的夏天以及大量的体力活动过后,人体的水分及电解质会随汗液排出体外,造成人体缺水与电解质不平衡。如果单纯摄入大量的水分而没有补充电解质的话,那么电解质的浓度就会低于身体的正常水平,可能影响到中枢神经系统的功能,引起水中毒。许多运动饮料通过补充与人体相当的电解液来避免水中毒。
那么,什么是电解质呢?
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一、电解质与非电解质
定义
物质类别
电解质
在水溶液或熔融状态下能够导电的化合物
酸、碱、盐、金属氧化物、水
非电解质
在水溶液里和熔融状态下都不导电的化合物
大部分有机化合物、非金属氧化物
二、强电解质与弱电解质
1. 实验探究——盐酸和醋酸的区别
取相同体积、0.1mol/L的盐酸和醋酸, 比较它们pH的大小,试验其导电能力,并分别与等量镁条反应。观察、比较并记录现象。杨sir化学,侵权必究
酸
1.0 mol·L-1盐酸
1.0 mol·L-1醋酸
pH
_____
_____
导电能力
_____
_____
与镁
反应
现象
反应_______,产生气体
反应_______,产生气体
结论
盐酸反应快,表明盐酸中c(H+)较____,说明盐酸的电离程度______醋酸的电离程度
2.强、弱电解质的定义、物质类别与比较
强电解质
弱电解质
定义
在水溶液中能_______电离的电解质
在水溶液中只能_______电离的电解质
电离过程
不可逆,无电离平衡
可逆,存在电离平衡
在溶液中的
存在形式
只有离子
既有离子,又有电解质分子
物质类别