幼儿生活照护 项目七 婴幼儿饮水照护 课件

婴幼儿饮水照护 项目七 1 目录 01 良好饮水习惯的培养 02 不良饮水习惯的纠正指导 03 用水杯喝水的指导 2 项目概述 水是人体的重要组成部分，是维持人体正常活动的重要物质。机体丢失20%的水便不能维持正常的生命体征。婴幼儿生长发育迅速，新陈代谢旺盛，对水的需求量大。但是，婴幼儿主动喝水的意识却较为薄弱，因此需要成人提醒、指导他们每日饮用足量的水。 项目学时：3学时 3 项目导学 1 2 3 不良饮水习惯的纠正指导 用水杯喝水的指导 良好饮水习惯的培养 4 项目目标 5 良好饮水习惯的培养 Part 1 6 模块目标 ·培养婴幼儿养成良好的饮水习惯。 ·能正确引导婴幼儿饮水。 ·掌握婴幼儿饮水需要注意的问题。 模块学习 机体对水的需要量取决于机体的新陈代谢速度和对热量的需要。婴幼儿新陈代谢旺盛，需要的热量就较多，而肾脏浓缩功能较差，故婴幼儿的需水量较多。另外，机体的活动量越大，外界气温越高，机体散热就越多，机体的需水量也就越多；食用过多富含蛋白质的食物后，因排泄这些食物的需水量较多，故也会增加水的需要量。因此，培养婴幼儿养成良好的饮水习惯是非常重要的。 7 婴幼儿体内含水量较成人多，新生儿体液总量约占体重的80%，婴儿约占70%，幼儿约占65%。 但随着年龄的增长，人体内水的含量会随之降低。 婴幼儿的生长发育与体内水分的蓄积有着直接的关系。若婴幼儿的体重增长25克，其中水分的含量约占18克。 1.体液的总量 一 、人体中的水 8 水是人体内含量最多的物质，体液约占成人体重的60%，其中细胞内液约占体重的40%，细胞外液约占体重的20%。 水不仅是维持人体健康的重要营养物质，而且参与人体内各种物质的化学反应、物质转换及能量交换。 如果人体内没有水，那么氧气不能被输送，废物不能被排出，新陈代谢也将无法进行。 2.人体中水的生理功能 9 水作为人体中最重要的物质，其主要生理功能包括以下几方面： （1）调节体温。通过血液循环，水能吸收代谢产物多余的热量，通过排汗和呼吸调节人体内的温度，以维持正常体温。 （2）润滑组织。水能起到润滑各个关节、脏器的作用。 （3）帮助消化。水是构成唾液、胃液、胰液、肠液等消化液的主要成分，而食物的消化主要靠消化液来完成。 （4）参与代谢。水能参与人体内所有物质的新陈代谢，帮助其各种生理活动。人体内若没有水，人体内的所有代谢将无法进行。 （5）输送营养。水作为载体在人体内能将氧气和营养物质带入细胞，并向人体外输送代谢废物和毒素。 （6）溶解作用。人体所有具有生理活性的物质和废物必须溶解在水中才能发挥作用。 （7）缓冲作用。水能使关节、脏器及组织细胞减少相互之间的摩擦和冲撞，起到“减震”的作用。 10 3.人体中水的来源 人体所需水的来源主要有3个，即饮水或饮料，吃的食物所含的水，体内碳水化合物、蛋白质和脂肪氧化后产生的代谢水。 表7-1 婴幼儿每日每千克体重的需水量 4.不同年龄婴幼儿对水的需要量及饮水安排 不同年龄婴幼儿对水的需要量有所不同。婴幼儿每日膳食中每千克体重的需水量见 表7-1。 11 （1）0～6个月。研究表明母乳中含有88%的水分，6个月以内纯母乳喂养的婴儿，每天不需要额外喂水。混合喂养和人工喂养的婴儿，只要奶量充足，一般也不需要喂水。当奶粉中蛋白质和钙等高于母乳，有的婴儿可能会表现出便秘等情况，照护者可以在两次喂奶之间喂一次少量的水，不宜过多。婴儿肾脏发育还不完善，喂水过多会增加婴儿的肾脏负担。 （2）7～12个月。婴儿满6个月以后，能少量饮水，在发热、腹泻或天气热时要注意补充水分，尤其是婴儿小便变少时。如果婴儿不喜欢喝白开水，需要饮食含水量高的辅食，只要每天摄入水的总量达到900毫升一般不会缺水。 （3）1～3岁。1～3岁的幼儿，水的总适宜摄入量为1 300毫升，每天建议上午和下午各安排2～3次饮用白开水，也可以给婴幼儿喂食清淡低盐的汤类或羹类食物。 12 贴心提示 蔬菜、水果的含水量为80%～95%，肉类的含水量为60%～80%，奶类的含水量为87%～90%。 13 二 、婴幼儿良好饮水习惯的培养 （1）照护者可以采用讲故事或游戏的方法来教育婴幼儿，使婴幼儿知道喝水的重要性。 （2）照护者应以身作则，定时喝水，不喝饮料。 （3）婴幼儿每次喝完水后，要及时进行语言上的表扬，激发其对喝水的兴趣。 （4）婴幼儿模仿性强，照护者可以在生活中为婴幼儿示范正确喝水的方法，激发婴幼儿主动喝水的愿望。 （5）对体质差、患病初愈、经常上火的婴幼儿，照护者应让其多饮水。 （6）对于不习惯喝白开水的婴幼儿，其饮水量应由少到多地增加。 14 学而时习之 不爱喝水的朵朵 朵朵是一个两岁的小女孩，在家很少喝水，只是在吃饭的时候喝点汤或吃一些稀饭。特别是一旦玩起游戏来，朵朵连吃饭和大小便