第四章 第三节 核酸（有实验）-2022-2023学年新教材高中化学选择性必修3【新课程同步训练】学习手册（人教版）

学 高中化学选择性必修 3 （人教版） 学 习 目 标 1. 知道 DNA 、 RNA 的结构特点和生物功 能， 能分辨 DNA 、 RNA 中的磷酯键。 2. 知道 DNA 中基本结构单元之间的连接方 式， 能标记出碱基对之间的氢键。 3. 知道合成核酸的意义， 能叙述核酸对生命 遗传的意义。 知 识 梳 理 知识点 1 核酸的组成 1. 定义： 核酸可以看作磷酸、 戊糖和碱基通 过一定方式结合而成的生物大分子。 2. 分类： 3. RNA 和 DNA 天然的核酸按组成所含戊糖的不同， 分 为核糖核酸 （ RNA ） 和脱氧核糖核酸 （ DNA ）。 RNA 和 DNA 中所含的糖都是 5 个碳原子的 核糖 ， 它们均以环状结构存在于核酸中 。 RNA 中的戊糖是核糖； DNA 中的戊糖是 2鄄 脱氧核糖， 其差别仅在于比核糖的 2 号碳原 子上少了一个氧原子。 核酸中的碱基是含氮原子的碱性环状化 合物， 分为两类： 嘧啶碱和嘌呤碱， 核酸水 解得到的碱基有腺嘌呤 （ A ）、 鸟嘌呤 （ G ）、 胞嘧啶 （ C ）、 尿嘧啶 （ U ） 和胸腺嘧啶 （ T ） 五种； RNA 和 DNA 水解都能得到腺嘌呤、 鸟嘌呤、 胞嘧啶三种碱基。 RNA 除上面三 种碱基外还能得到尿嘧啶； DNA 水解除能 得到上述三种碱基外， 还能得到胸腺嘧啶。 知识点 2 核酸的结构 1. DNA 的双螺旋结构 DNA 主要存在于细胞核中， 是遗传信 息的储存和携带者， 形成 DNA 双螺旋结构 的原因是两条 DNA 单链上的碱基之间严格 遵循碱基互补配对规律， 即腺嘌呤 （ A ） 与 胸腺嘧啶 （ T ） 结合， 鸟嘌呤 （ G ） 与胞嘧 啶 （ C ） 结合。 2. RNA 一般呈单链结构 核糖替代了脱氧核糖， 尿嘧啶 （ U ） 替 代了胸腺嘧啶 （ T ）。 RNA 分子比 DNA 分子 小得多。 知识点 3 核酸的生物功能 核酸在生物体内主要与蛋白质合成核蛋 白存在， 它既是蛋白质生物合成不可缺少的 物质， 又是生物遗传的物质基础。 DNA 主要存在于细胞核中， 它是遗传 信息的携带者， DNA 的结构决定生物合成 蛋白质的特定结构， 并保证这种遗传特性传 给下一代。 RNA 主要存在于细胞质中， 它 是以 DNA 为模板而形成的， 并且直接参加 蛋白质的生物合成过程。 第三节 核 酸 核酸 按组成 脱氧核糖核酸 （ DNA ） 细胞核中 主要存在 作用 遗传信息的载体 核糖核酸 （ RNA ） 细胞质中 主要存在 作用 根据 DNA 提供的信息 控制体内蛋白质的合成 84 学 第四章 生物大分子 因此， DNA 是 RNA 的模板 ， 而 RNA 又是蛋白质的模板。 存在于 DNA 分子上的 遗传信息就是这样由 DNA 传递给 RNA ， 再 传递给蛋白质。 通过 DNA 复制， 遗传信息 一代代传下去， 正因为有这样的功能， 人们 把核酸誉为 “生命之源” 和 “生命之本”。 要 点 精 析 要点 1 核酸是一种含磷的生物大分子 在稀盐酸中可以水解得到核苷酸， 核苷 酸则水解为磷酸和核苷， 核苷继续水解得戊 糖、 碱基。 典例 1 下列有关核酸的说法不正确的是 （ ） A. 核酸是一类含磷的生物高分子化合物 B. 根据组成， 核酸分为 DNA 和 RNA C. DNA 大量存在于细胞质中 D. 1981 年， 我国用人工方法合成了酵母丙 氨酸转移核糖核酸 解析： 核酸是由 C 、 H 、 O 、 N 、 P 等元素组 成的有机高分子物质， 故 A 正确； 核酸按五 碳糖的不同分为核糖核酸 （ RNA ） 和脱氧核 糖核酸 （ DNA ） 两大类， 故 B 正确； DNA 大量存在于细胞核中， 而不是细胞质中， 故 C 错误； 1981 年底， 我国科学家人工合成了 酵母丙氨酸转移核糖核酸， 故 D 正确。 答案： C 变式训练 下列关于核酸的说法中不正确的是 （ ） A. 核酸包括脱氧核糖酸 （ DNA ） 和核糖核 酸 （ RNA ） 两大类 B. 核酸由 C 、 H 、 O 、 N 四种元素组成 C. 绝大多数生物的遗传物质是 DNA D. 烟草花叶病毒、 流感病毒、 SARS 病毒的 遗传物质是 RNA 要点 2 核酸的结构： 双螺旋的 DNA 和大多单链的 RNA 典例 2 DNA 是生物体的重要组成物质， 在 它的碱基对中储存着遗传信息， 与生物的生 长、 发育等正常生命活动以及癌变、 突变等 异常生命活动密切相关。 下列有关 DNA 的 说法中正确的是 （ ） A. 核酸就是 DNA B. DNA 水解得到的碱基含尿嘧啶 （ U ） C. DNA 水解的最终产物之一戊糖是二糖 D. 基因的化学本质是 DNA 分