内容正文:
第1节 细胞膜的结构和功能
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问题探讨
鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。用它染色时,死细胞会被染成蓝色,而活细胞不会被染色。
讨论:
1.为什么活细胞不能被染色,而死细胞能被染色?
2.据此推测,细胞膜作为细胞的边界,应该具有什么的功能?
用台盼蓝染液染色后的
死细胞和活细胞(放大200倍)
一、细胞膜的功能
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膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。
原始地球环境
古细菌
原始生命
膜的出现
细胞膜的功能
(1)将细胞与外界环境分隔开
细胞膜将生命物质与外界环境分隔开,使细胞成为一个相对独立的系统。细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。
细胞膜的功能
(2)控制物质进出细胞
细胞膜的控制作用是相对的
细胞
营养物质(氨基酸、无机盐、葡萄糖等)
不需要、有害的物质
(如细菌、病毒等)_____________
不容易进入
抗体、激素等
细胞合成并分泌
废物
(CO2、尿素等)
细胞代谢产生
(DNA等)
×
功能特性:
选择透过性
细胞膜的功能
(3)进行细胞间的信息交流
靶细胞
内分泌细胞
激素
激素与靶细胞膜上的受体结合,将信息传递给靶细胞
靶细胞
体
液
的
传
送
方式1:化学信号传递
间接
细胞膜的功能
(3)进行细胞间的信息交流
方式2:接触传递
精子和卵细胞的识别和结合
直接
细胞膜的功能
(3)进行细胞间的信息交流
方式3:通道传递
高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,也有信息交流的作用
胞间连丝
联系生活
用凉水洗红苋菜,水不变红;煮苋菜汤,汤却是红色的,这个现象体现了细胞膜的什么功能?
细胞膜的功能
1.将细胞与外界环境分隔开
2.控制物质进出细胞
3.进行细胞间的信息交流
【思考】细胞膜的功能是由什么决定的?
结构→功能
间接交流
直接交流
通道交流
二、对细胞膜结构的探索
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对细胞膜成分的探索
资料一 1895年欧文顿的实验
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细胞膜
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不溶于脂质的物质
溶于脂质的物质
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根据实验,做出怎样的推出?
膜是由脂质组成的。
对细胞膜成分的探索
化学分析结果:组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇,其中磷脂含量最多
选材原因:
①无细胞壁,细胞容易吸水涨破;
②无细胞核和众多的细胞器,易制得纯净的细胞膜。
哺乳动物成熟红细胞
时间:20世纪初
实验:科学家对哺乳动物成熟红细胞膜进行了化学成分分析
资料二
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