内容正文:
(一)主干知识·系统整合
一、物质的分类
二、物质的转化
三、物质的化学计量
1.物质分类方法有哪些?
提示:树状分类法、交叉分类法。
2.溶液、浊液、胶体三种分散系的本质区别是什么?如何用最简单的方法区分溶液和胶体?
提示:溶液、浊液、胶体三种分散系本质区别是分散质粒子的大小不同。可通过丁达尔效应鉴别胶体和溶液(用一束可见光照射该液体,若从入射光的侧面能看到一条光亮的通路的液体为胶体)。
3.电解质与非电解质的本质区别是什么?
提示:在溶液里或熔融状态下,化合物本身是否电离。
4.酸性氧化物一定是非金属氧化物吗?
提示:不一定,可能是金属氧化物(如Mn2O7)。
5.生成盐的反应,包含哪些基本反应类型?
提示:化合反应、置换反应、复分解反应。
6.求气体的摩尔质量M的常用方法哪些?
7.理解气体摩尔体积应注意的几个问题。
提示:(1)适用范围:气态物质,可以是单一气体,也可以是混合气体。
(2)物质在标准状况下为气体,若不是气体或非标准状况均不能用22.4 L·mol-1进行计算。
(3)1 mol气体在非标准状况下的体积,可能是22.4 L,也可能不是22.4 L。
8.突破阿伏加德罗常数常见注意点有哪些?
提示:(1)抓“两看”,突破气体与状况陷阱。
一看“气体”是否处在“标准状况”;二看“标准状况”下,物质是否为“气体”。
(2)排“干扰”,突破质量(或物质的量)与状况无关陷阱。
(3)记“组成”,突破陷阱。
记特殊物质中所含微粒(分子、原子、电子、质子等)的数目;记摩尔质量相同的物质,如N2、CO、C2H4等。
(二)课题探究·提升素养
课题——探秘泡腾片
泡腾片在我国是一种较新的药物剂型,置入水中即刻发生泡腾反应,生成并释放大量的二氧化碳气体,状如沸腾,故名泡腾片。目前,国内开发的泡腾片剂类型有外用型和口服型两大类,口服型主要为药用和保健泡腾片两类,药用型主要用于治疗感冒、感染等病症,如阿司匹林泡腾片、乙酰氨基酚泡腾片和乙酰半胱氨酸泡腾片等;保健型主要是维生素及矿物质类营养保健品,如维C泡腾片、补钙泡腾片和补铁泡腾片等。
探究目标(一) 泡腾片组分的物质分类及转化
泡腾片的处方由主药、稀释剂、黏合剂、崩解剂、润滑剂和其他辅料组成。与普通片剂不同的是泡腾片中使用的崩解剂为泡腾崩解剂,泡腾崩解剂包括酸源和碱源,常用的酸源有柠檬酸、苹果酸、硼酸、酒石酸、富马酸、无机矿酸(盐酸)等;常用的碱源有碳酸氢钠、碳酸钠及其二者的混合物。
1.酸源(柠檬酸)属于哪类物质?碱源(碳酸钠)属于碱吗?根据它们的组成和性质构建物质的分类图。
提示:柠檬酸属于酸,碳酸钠不属于碱,属于盐。
2.柠檬酸和碳酸氢钠属于电解质吗?若是请写出碳酸氢钠的电离方程式?用RCOOH表示柠檬酸的化学式,写出二者反应的化学方程式,标明反应类型。
探究目标(二) 泡腾片的性质和组成探究
1.有同学把一片维生素C泡腾片放入水中,根据产品介绍,该同学怀疑维生素C泡腾片溶于水后形成的液体是胶体,你认为他应该如何验证?
提示:用激光笔照射液体,若看到光亮的通路,说明是胶体,否则不是。
“阶段质量检测(一) 物质的分类及计量”
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提示:(1)根据物质的质量(m)和物质的量(n):M=。
(2)根据一定质量(m)的物质中微粒数目(N)和阿伏加德罗常数(NA):
M=NA·。
(3)根据标准状况下气体的密度ρ:M=ρ×22.4(g·mol-1)。
(4)根据气体的相对密度(D=):=D。
提示:二者都是电解质;NaHCO3===Na++HCO;
RCOOH+NaHCO3===RCOONa+H2O+CO2↑;复分解反应。
2.产品说明书上标明每片泡腾片的质量是4 g,维生素C的含量为。求每片维生素C泡腾片中含有维生素C(分子式:C6H8O6)的物质的量。
提示:每片药剂中含有维生素C的质量为m=4× g=8×10-3 g,则每片含有维生素C的物质的量为n===4.5×10-5 mol。
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