4.1 细胞通过质膜与外界进行物质交换-【爱上生物课上海版】2022-2023学年高一生物同步精讲课件（沪科2020必修1）

第四章 细胞的代谢 第1节 细胞通过质膜与外界进行物质交换 1 第1节 细胞通过质膜与外界进行物质交换 从结构与功能相适应的角度，解释细胞质膜具有选择透过性 举例说明被动运输、主动运输、胞吞和胞吐的特点和区别 2 细胞由质膜包裹 质膜组成？ 基本支架？ 细胞做为一个开放的生命系统，每时每刻都要与环境进行物质交换，而物质进出细胞都要通过细胞的边界——质膜。 物质分子通过质膜是畅通无阻的吗？ 质膜及其他生物膜的生理特性是什么？选择透过性 为什么具有选择透过性？怎样对物质进行选择透过的？ 3 猜一猜：物质要跨过质膜有什么途径？ 借助转运蛋白 直接通过磷脂双分子层 根据细胞质膜的组成及结构，直接通过磷脂双分子层，通过膜蛋白（贯穿膜的转运蛋白） 4 想一想：如何验证某物质是直接通过磷脂双分子层还是经转运蛋白运输？ 人工膜（磷脂双分子层） 生物膜 VS O2 O2 O2 O2 CO2 CO2 葡萄糖 葡萄糖 氨基酸 氨基酸 水 水 甘油 甘油 Na+ Na+ K+ K+ 比较运输效率 5 议一议： 哪些物质可能是直接跨磷脂双分子层？ 哪些物质可能是经转运蛋白？ 哪些物质两种都可以？ 102 102 1 1 10-2 10-4 10-6 10-8 10-10 10-10 10-2 10-4 10-6 10-8 人工膜通透性/cm·s-1 生物膜通透性/cm·s-1 甘油 H2O CO2 O2 葡萄糖 氨基酸 Na+ K+ Cl- 生物膜和人工膜对多种物质的通透性 ① 甘油、 CO2、O2等物质通过人工膜与生物膜的通透性相同，它 们应该是直接跨磷脂双分子层运输。 ② K+ 、Na+ 、Cl等 物质在人工膜的通透性非常低，而在生物膜的通透性 要远高于前者。它们的运输应该是需要转运蛋白的参 与。 ③ H2O在两种膜的运输都比较大，经过数据对比， 其既能跨磷脂双分子层运输，也能经转运蛋白运输。 6 物质进出细胞的方式——被动运输 自由扩散：物质通过简单的扩散作用进出细胞 条件：不需要转运蛋白 实例： 墨水在水中扩散 （以自身分子运动为动力） （从高浓度区域向低浓度区域移动） 2、脂类：甘油、脂肪酸等（相似相溶）； 3、小分子有机物：乙醇、苯、尿素等； 1、气体分子：O2、CO2等； 4、水 动力：顺浓度梯度，不消耗细胞能量 7 物质进出细胞的方式——被动运输 协助扩散：物质