第1章 第2节 内环境的稳态（讲解Word）2021-2022学年新教材高中生物选择性必修1【赢在微点】轻松课堂（人教版）

第2节　内环境的稳态 学习目标：1.阅读教材，结合生活实例概述内环境稳态的含义。2.从各器官、系统的相互关系理解内环境稳态的调节机制；结合细胞代谢需要的物质和条件，说明内环境稳态的意义。3.通过探究实验概述生物体维持pH稳定的机制。 　情境导入 “中暑”知多少 人长时间在高温环境中或在夏季炎热的日光下，体内产生的热量若不能及时散发出去，引起体内热量过度蓄积和体温失调，会造成中暑，出现头晕、眼花、恶心呕吐、胸闷心悸、乏力、口渴和大汗等症状，严重者甚至出现嗜睡昏迷、无汗、血压下降、高热和少尿等症状。那么人出现中暑症状与内环境有什么关系，应该采取哪些措施可以保持内环境的相对稳定？ 知|识|梳|理 一、内环境的动态变化 1．原因。 外界环境的变化和体内细胞代谢活动的进行，内环境的各种化学成分和理化性质在不断发生变化。 2．实例。 (1)pH变化。 人体内环境中最重要的缓冲对是HCO/H2CO3，其次还有。当一定量的酸性或碱性物质进入后，内环境的pH仍能维持在一定范围内。 (2)体温变化。 ①会因人的年龄、性别等不同而存在微小差异。 ②同一个人的体温在一日内也有变化，一般不超过。 ③尽管周围的气温波动范围较大，但健康人的体温始终接近37_℃。 3．内环境稳态。 (1)含义：正常机体通过调节作用，使各个器官、系统协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态。 (2)实质：健康人的内环境的每一种成分如血糖、血脂，以及渗透压等理化性质都是不断变化的，但都处于一定的范围内。 二、对稳态调节机制的认识 1．维持稳态的基础：人体各器官、系统协调一致地正常运行。 2．直接参与稳态维持的系统：消化系统、呼吸系统、循环系统和泌尿系统等。 3．对内环境稳态调节机制认识的发展。 — ⇩ — ⇩ — 4．稳态的失调。 (1)人体维持内环境稳态的能力是有一定限度的。 (2)原因 三、内环境稳态的重要意义 1．意义：内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。 2．实例。 (1)只有血糖浓度和血液中的含氧量保持在正常范围内，才能保证为细胞代谢提供充足的反应物。 (2)只有温度和pH都在适宜范围内，酶才能正常发挥催化作用。 四、稳态概念的发展 1．分子水平：存在基因表达的稳态、激素分泌的稳态、的稳态。 2．细胞水平：存在细胞分裂和分化的稳态。 3．器官水平：存在心脏活动的稳态、消化腺分泌消化液的稳态。 4．群体水平：种群数量变化的稳态、生态系统的结构和功能的稳态。 自|主|检|测 判断对错(正确的打“√”，错误的打“×”) (1)血浆中的各种成分的含量是相对稳定的。(√) (2)内环境稳态是由体内各种调节机制所维持的。(√) (3)内环境的理化性质是恒定不变的。(×) (4)内环境是不稳定的，其稳态是不存在的。(×) (5)内环境的生化指标能反映机体的健康状况，可作为诊断疾病的依据。(√) (6)稳态的动态变化有利于机体的正常代谢。(×) (7)稳态是由神经调节、体液调节共同完成的。(×) (8)人体剧烈运动后，由于无氧呼吸产生乳酸，使血浆pH明显降低。(×) (9)人体腹泻引起体液中水和蛋白质大量丢失。(×) (10)内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。(√) 知识点一 模拟生物体维持pH的稳定 1.实验原理 本实验采用对比实验的方法，通过向自来水、缓冲液、生物材料中加入酸或碱溶液引起的pH不同变化，定性说明生物体内液体环境与缓冲液相似而不同于自来水，从而说明生物体pH相对稳定的机制。 2．实验步骤 (1)画记录表：设计一表格来记录实验结果。 (2)测自来水pH的变化。 (3)充分冲洗烧杯，用缓冲液代替自来水，重复(2)中步骤，记录结果。 (4)充分冲洗烧杯，选用两种生物材料分别代替自来水，并重复(2)中步骤，记录结果。 (5)根据所得数据，以酸或碱的滴数为横轴，以pH为纵轴，画出各次实验中pH变化的曲线。 3．实验结果分析 对自来水的处理 对缓冲液的处理 对生物材料的处理 结果 图示 结果 分析 滴加盐酸后，自来水pH逐渐减小；滴加NaOH溶液后，自来水pH逐渐增大 无论滴加盐酸还是NaOH溶液，缓冲液的pH均保持相对稳定 无论滴加盐酸还是NaOH溶液，生物材料的pH均保持相对稳定 结论 比较以上三曲线变化规律可知：生物材料的性质类似于缓冲液而不同于自来水，说明生物材料内含有缓冲物质，因而能维持pH相对稳定 4.注意事项 (1)加入酸或碱时，要一滴一滴地加入，并严格控制滴数。 (2)盐酸和氢氧化钠均有腐蚀性，要避免其与皮肤和眼睛接触。 (3)冲洗烧杯一定要充分，否则将影响实验结果。 (4)至少选两种生物材料进行实验。 (5)加入酸、碱后要待其稳定后再测pH。 (6)绘制pH变化曲线时可用不同颜色的笔或实虚线标明。 (7