内容正文:
第三单元 细胞的能量供应和利用
续表
实验名称 试剂 颜色 生物材料 备注
鉴定CO2
Ca(OH)2
(或 溴 麝
香草酚蓝
溶液)
变 混 浊
(或 由 蓝
变绿再变
黄)
有 氧 或 无
氧 环 境 中
的酵母菌
3.鉴定类实验的三个注意点
(1)利用颜色反应进行物质鉴定的实验中都
不宜选取有颜色的实验材料,否则会干扰实
验结果的颜色变化。
(2)不要忽略试剂本身的颜色。
(3)物质鉴定实验一般不设立对照实验,若需
设立对照实验,对照组应加入成分已知的物
质,如验证唾液淀粉酶是蛋白质,对照组可加
入稀释的鸡蛋清。
4.实验拓展延伸
(1)
物
质
鉴
定
无须提取直接鉴定(还原糖等)→加试
剂根据产生的特定颜色变化进行鉴定
提取后再鉴定(色素等)→层析法分离
鉴定
(2)
定量
检测
指标
还原糖、蛋白质、淀粉:颜色的深浅
CO2:变混浊程度或速度
色素:色素带的宽窄
1.染色是生物实验常用的方法,颜色变化常作
为生物实验结果观察的一项重要指标,下列
相关实验描述错误的是 ( )
A.观察细胞中的油脂,苏丹Ⅲ染液滴到载玻片
的花生子叶薄片上,并用50%乙醇洗去浮色
B.观察植物细胞的有丝分裂装片,用甲紫溶
液染色,并用10%盐酸洗去浮色
C.蔗糖溶液加蔗糖酶,一段时间后加斐林试
剂并水浴加热可呈现砖红色
D.煮熟的鸡蛋滴加双缩脲试剂后仍可发生紫
色反应
2.为探究玉米子粒发芽过程中一些有机物含量
的变化,研究小组利用下列供选材料用具进
行了实验。材料用具:玉米子粒、斐林试剂、
双缩脲试剂、碘液、缓冲液、淀粉、淀粉酶等;
研钵、水浴锅、天平、试管、滴管、量筒、容量
瓶、显 微 镜、玻 片、酒 精 灯 等。请 回 答 下 列
问题:
(1)为了检测玉米子粒发芽过程中蛋白质(肽
类)含量变化,在不同发芽阶段玉米提取液
中,分别加入 ,比较颜色变化。该
实验需要选用的器具有 (填序号)。
①试管 ②滴管 ③量筒 ④酒精灯 ⑤显
微镜
(2)为了检测玉米子粒发芽过程中淀粉含量
变化,将不同发芽阶段的玉米子粒纵切,滴加
,进行观察。结果显示,胚乳呈蓝色
块状,且随着发芽时间的延长,蓝色块状物变
小。由此可得出的结论是 。
(3)为了验证上述蓝色块状物变小是种子萌
发后产生的淀粉酶作用的结果,请设计实验
证明,要求写出实验思路:
。
第3课时 光合作用的探究历程与基本过程
1.说明植物细胞的叶绿体从太阳光中
捕获能量
2.掌握提取和分离叶绿体色素的过程
3.说明光合作用以及对它的认识过程
4.掌握光合作用过程中的物质变化和
能量变化
1.分析叶绿体的结构尤其是基粒大大扩展了膜面积,与光合作用的功
能相适应,形成科学思维
2.科学设计提取和分离色素的实验步骤,注意每个操作步骤的规范性
3.分析光合作用光反应和暗反应过程,认同两个阶段既有区别又有联
系,进行科学探究
4.了解光合作用的探究历程,关注生物科学技术与社会的关系
067
绿叶中色素的提取和分离及色素的吸收光谱
一、绿叶中色素的提取和分离
1.实验原理
(1)色素的提取:绿叶中色素能溶于有机溶剂
,而不溶于水中。
(2)色素的分离:各种色素在层析液中溶解度
不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得
,反之则 。
2.实验步骤
提
取
色
素
称取 绿色叶片,剪去主叶脉,剪碎,放入研钵中
→加入少许SiO2、CaCO3 和5~10
mL
→研磨→过滤→收集到试管内并塞严试管口
↓
制
备
滤
纸
条
将 的定性滤纸剪成宽度略小于试管长与
直径、长度略小于试管长度的滤纸条,并在一端剪
去 →在距离剪角一端底部1
cm处用铅
笔画一条细的横线
↓
画滤液细线
用 吸取少量滤液→沿铅笔线均匀
地画一条细线→待 干后,再画一两次
↓
分
离
色
素
将适量的 倒入试
管中→将滤纸条轻轻插
入 中→用棉塞塞
紧试管口(如图所示)
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