第2章 第1节 第2课时 一种重要的混合物——胶体（课件PPT）-【优化指导】2022-2023学年新教材高中化学必修第一册（鲁科版2019）

元素与物质世界 第2章 第1节　元素与物质分类 第2课时　一种重要的混合物——胶体 课程标准要求 学业质量水平 1.认识胶体是一种常见的分散系。 2.能举例说明胶体的典型特征。 3.能根据胶体的性质分析生产、生活及环境中的某些常见问题。 能根据分散系的组成对其进行分类，并能运用所学的胶体知识分析讨论生产、生活中简单的化学问题。(水平1) 返回导航 第2章　元素与物质世界 化学　必修　第一册　L 栏目索引 课前预习案 课堂探究案 冲关演练案 一、分散系 1．含义：由_____________________分散到_____________里形成的混合物。 2．组成：分散系中__________的物质叫作分散质，______________的物质叫作分散剂。 3．分类：根据分散质粒子直径的大小分散系可分为溶液、胶体和浊液。 一种(或几种)物质 课前预习案 另一种物质 被分散 容纳分散质 返回导航 第2章　元素与物质世界 化学　必修　第一册　L 二、胶体 1．胶体的分离与提纯 (1)胶体与浊液的分离：胶体中的微粒能够透过________，而浊液中的微粒不能透过________，因此可用________的方法分离。 (2)胶体的提纯：胶体中的微粒不能透过__________，溶液中的小分子或离子能够透过__________，因此可用________的方法提纯。其中常见的半透膜有____________、____________、羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸等。 滤纸 滤纸 过滤 半透膜 半透膜 渗析 动物肠衣 鸡蛋壳膜 返回导航 第2章　元素与物质世界 化学　必修　第一册　L 2．胶体的性质 (1) 返回导航 第2章　元素与物质世界 化学　必修　第一册　L (2) 返回导航 第2章　元素与物质世界 化学　必修　第一册　L 沉淀 加入酸、碱、盐等 加热 搅拌 盐卤点豆腐 返回导航 第2章　元素与物质世界 化学　必修　第一册　L 3．胶体的应用：胶体在自然界中广泛存在，人类的生产、生活以及人体的生命活动都与胶体有着密切的关系。例如，在水的净化过程中，向水中加入可以形成胶体的无害物质，利用胶体分散质具有巨大的____________的性质，形成较强的吸附能力，吸附水中的________、____________等以达到净水的目的。 比表面积 色素 悬浮固体 返回导航 第2章　元素与物质世界 化学　必修　第一册　L 1．巧判断(对的打“√”，错的打“×”) (1)胶体、浊液与溶液的本质区别在于分散系是否有丁达尔效应(　　) (2)NaCl溶液、水、泥浆、淀粉溶液都属于胶体(　　) (3)纳米材料的粒子直径介于1～100 nm之间，故属于胶体(　　) (4)可见光束照射Fe(OH)3胶体时，沿平行光束的方向可观察到一条光亮“通路”(　　) × × × × 返回导航 第2章　元素与物质世界 化学　必修　第一册　L 2．选择适当的词语填入下列有关现象或操作后的横线上。 丁达尔现象　聚沉　电泳　渗析 (1)清晨在密林中看到的一缕缕光束______________ (2)通电将油漆、乳胶、橡胶等微粒均匀地沉积在镀件上________ (3)向豆浆中加入石膏(CaSO4·2H2O)制成豆腐________ (4)利用半透膜将淀粉和NaCl从它们的混合液中分离________ (5)黄河三角洲的形成________ 丁达尔现象 电泳 聚沉 渗析 聚沉 返回导航 第2章　元素与物质世界 化学　必修　第一册　L 学习任务一　三种常见分散系的比较 课堂探究案 返回导航 第2章　元素与物质世界 化学　必修　第一册　L Ⅲ.装置： 返回导航 第2章　元素与物质世界 化学　必修　第一册　L 1．上述三种分散系分别属于哪一类？其本质区别是什么？ 提示　①是溶液，②是胶体，③是浊液；其本质区别是分散质微粒直径的大小不同。 2．分别用一束可见光照射①～③三种分散系，在垂直于光束方向观察，分别产生什么现象？ 提示　②中产生光亮通路，①、③无明显现象。 返回导航 第2章　元素与物质世界 化学　必修　第一册　L 3．分别用滤纸过滤②和③中混合液，所得滤液的颜色是否相同？其原因是什么？ 提示　②的滤液呈红褐色，③的滤液呈无色，其原因是Fe(OH)3胶体能透过滤纸，Fe(OH)3沉淀不能透过滤纸。 4．乙同学认为向饱和FeCl3溶液中滴加NaOH溶液可以制得Fe(OH)3胶体，你认为合理吗？说出你的理由。 提示　不合理　 向饱和FeCl3溶液中滴加NaOH溶液，发生复分解反应得到Fe(OH)3沉淀。 返回导航 第2章　元素与物质世界 化学　必修　第一册　L 三种常见分散系的比较 分散系 溶液