第1章 第2节 内环境的稳态(Word教参)-【优化指导】2022-2023学年新教材高中生物选择性必修1 稳态与调节（人教版2019）

第2节　内环境的稳态 课程标准阐释 核心素养目标 1.结合生活实例理解内环境稳态的含义。 2．从各器官、系统的相互关系理解内环境稳态的调节机制。 3．模拟生物体维持pH的稳定。 1.通过内环境稳态的学习，在个体水平认知稳态与平衡观。(生命观念) 2．通过“模拟生物体维持pH的稳定”实验，提高实验设计以及对实验结果的分析与讨论的能力。(科学探究) 3．通过总结内环境稳态失调引起的疾病，形成关注人体健康的意识。(社会责任) [对应学生用书P7] 知识点一 内环境的动态变化 1．内环境变化的原因 随着外界环境的变化和体内细胞代谢活动的进行，内环境的各种化学成分和理化性质在不断发生变化。 2．模拟生物体维持pH的稳定 (1)实验原理 通过比较向自来水、缓冲液、生物材料中加入酸或碱溶液引起的pH不同变化，推测生物体维持pH稳定的机制。 (2)实验步骤 ①将25 mL自来水倒入50 mL烧杯中。 ②用pH计或pH试纸测试初始的pH，并做记录。 ③一次加一滴0.1 mol/L的HCl，然后轻轻摇动，加入5滴后再测pH，重复这一步骤直到加入了30滴为止。将pH测定结果记入表中。 ④充分冲洗烧杯并向其中倒入25 mL自来水。测定并记录起始的pH，重复步骤③，一滴一滴地加入0.1 mol/L的NaOH，测定并记录pH。 ⑤充分冲洗烧杯，分别用缓冲液、肝匀浆代替自来水，重复步骤①～步骤④。 (3)实验结论 肝匀浆类似于缓冲液，加入少量酸或碱不会发生pH的大幅度变化。人体内环境中有很多缓冲对，当一定量的酸性或碱性物质进入后，内环境的pH仍能维持在一定范围内。 3．内环境稳态的实例——体温变化 (1)正常情况下，不同人的体温，会因年龄、性别等的不同而存在微小差异。 (2)同一个人的体温在一日内也有变化，但变化幅度一般不超过1 ℃。 4．稳态 (1)概念：正常机体通过调节作用，使各个器官、系统协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态。 (2)实质：健康人内环境的每一种成分以及理化性质都是不断变化的，但都处于一定的范围内。 (1)内环境的稳态就是内环境的成分和理化性质恒定不变。(　　×　　) 提示：内环境的稳态体现在内环境的成分和理化性质维持在一定范围内。 (2)当稳态遭到破坏时，可导致疾病发生。(　　√　　) (3)内环境的稳态需要各个器官、系统的协调配合。(　　√　　) 知识点二 对稳态调节机制的认识 1．维持内环境稳态的基础：人体各器官、系统协调一致地正常运行。 2．对稳态调节机制的认识 贝尔纳 (法) 内环境的稳定是生命能独立和自由存在的首要条件，内环境保持稳定主要是依赖神经系统的调节 坎农 (美) 内环境稳态是在神经调节和体液调节的共同作用下，通过机体各种器官、系统分工合作、协调统一而实现的 现代 观点 目前普遍认为，神经—体液—免疫调节网络是机体维持稳态的主要调节机制 3．维持稳态的调节能力的特点：有一定限度。 4．稳态遭破坏的原因 (1)外界环境的变化过于剧烈。 (2)人体自身的调节功能出现障碍。 (1)神经—体液调节是机体维持稳态的主要调节机制。(　　×　　) 提示：神经—体液—免疫调节网络是机体维持稳态的主要调节机制。 (2)稳态是机体通过各个器官、系统的独立活动来维持的。(　　×　　) 提示：内环境稳态是通过机体各种器官、系统分工合作、协调统一而实现的。 知识点三 内环境稳态的重要意义 1.实例 细胞代谢是由细胞内众多复杂的化学反应组成的，完成这些反应需要各种物质和条件。 内环境成分或理化性质 意义 血糖浓度、氧气含量 保证机体正常的能量供应 温度和pH 酶活性正常，保证酶促反应正常进行 渗透压 维持组织细胞正常形态与功能 2．意义 内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。 (1)内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。(　　√　　) (2)在细胞水平上，存在基因表达的稳态和激素分泌的稳态等。(　　×　　) 提示：在分子水平上，存在基因表达的稳态和激素分泌的稳态等。 [对应学生用书P8] 探究一　模拟生物体维持pH的稳定►情境探究 某同学以清水、缓冲液(含Na2HPO4、KH2PO4的溶液，pH＝7)和血浆分别为实验材料进行实验，探究“血浆是否具有维持pH稳定的功能”。 1．该实验过程中滴加酸或碱时应注意哪些问题？ 提示：严格控制滴数，要一滴一滴地加；避免酸或碱与皮肤和眼睛接触。 2．实验过程中三次“充分冲洗烧杯”的目的是什么？ 提示：第一次，避免酸性物质HCl与碱性物质NaOH发生中和反应，使实验现象不明显，减少误差；第二次，防止不同的实验材料混合，影响实验效果；第三次，防止不同的实验材料混合，影响实验效果。 ►素养凝练 1．模拟生物体维持pH的稳定实验结果分析 组别 图示