内容正文:
第2节
细胞器之间的分工合作
(第二课时)
小沫教你学高中生物
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第3章 细胞的基本结构
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分泌蛋白的合成和运输
细胞的生物膜系统
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分泌蛋白的合成和运输
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分泌蛋白的合成和运输
在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的一类蛋白质。
分泌蛋白
如:唾液淀粉酶、胃蛋白酶、消化酶、抗体及部分激素。
腺细胞分泌消化酶
注意:呼吸酶就不属于分泌蛋白。
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分泌蛋白的合成和运输
实验:分泌蛋白的形成过程
【选材】
【方法】
豚鼠胰腺腺泡细胞
①能分泌大量的消化酶
同位素标记法
同位素:在同一元素中,质子数相同、中子数不同的原子,如16O与18O,12C与14C。
特点:化学性质相同,物理性质有差异(如放射性、原子量)
应用:用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向
具有反射性的同位素:14C、32P、3H、35S等。
②取材容易、容易观察
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分泌蛋白的合成和运输
【实验步骤】
实验:分泌蛋白的形成过程
①用同位素3H标记亮氨酸;
②将豚鼠的胰腺腺泡细胞放入含有3H-亮氨酸的培养液中短时培养;
③随后将细胞转入不含3H-亮氨酸的培养液中继续培养;
④不同的时间、多次取样,制备组织切片,利用放射性自显影技术,追踪被标记亮氨酸的转移路径。
亮氨酸是必需氨基酸,必须从环境中获取,而不能自身合成。
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分泌蛋白的合成和运输
【实验结果】
实验:分泌蛋白的形成过程
3min
17min
117min
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分泌蛋白的合成和运输
【讨论】
1.分泌蛋白是从哪里合成的?需要能量吗?由哪里提供?
2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过了哪些细胞器或细胞结构?尝试描述分泌蛋白合成和运输的过程。
核糖体
线粒体
核糖体
内质网
高尔基体
细胞膜
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分泌蛋白的合成和运输
内质网的核糖体
内质网
高尔基体
细胞膜
囊 泡
囊 泡
氨基酸形成肽链
加工肽链形成蛋白质
进一步修饰加工成成熟的蛋白质
囊泡与细胞膜融合
细胞外
分 泌
线粒体供能
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分泌蛋白的合成和运输
此过程中相关膜面积的变化:
内质网:
减小
先增加后减少,基本不变
增大
高尔基体:
细胞膜:
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细胞的生物膜系统
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细胞的生物膜系统
细胞器膜
核膜
细胞膜
生物膜系统
真核细胞
只有真核生物才有生物膜系统;
只有同时具有三者才能称为生物膜系统,其中之一只能称为生物膜。
(1)生物膜系统
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细胞的生物膜系统
①各种膜在化学组成上的联系
化学组成上:在 上基本相同;
在 上有显著差异。
②各种膜在结构上的联系
结构上: ,都由 构成基本支架,
分布其中,都具有两大特点。
组成成分
蛋白质种类和数量
大致相同
磷脂双分子层
蛋白质分子
(2)生物膜之间的联系
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细胞的生物膜系统
(3) 生物膜在结构上具有一定的连续性
内质网膜
核膜
细胞膜
高尔基体膜
内质网膜
核膜
细胞膜
高尔基体膜
囊泡(间接联系)
直接联系
直接联系
囊泡(间接联系)
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细胞的生物膜系统
(3) 生物膜的功能
①相对稳定的内部环境,在物质运输、能量转化和信息传递过程中起决定性作用。
②广阔的膜面积为多种酶提供附着位点。
③把各种细胞器分隔开,保证细胞生命活动高效、有序进行。
小结
细胞膜
核膜
能量转换
信息传递
酶
化学反应
1.图中①~④表示某细胞的部分细胞器。下列有关叙述正确的是( )
A.结构①是细胞生命活动所需能量的主要来源B.结构①~④中都含有大量磷脂C.此细胞不可能是植物细胞,只能是动物细胞D.该图一定是高倍光学显微镜下看到的结构
典题演练
1.A【详解】A、①是线粒体,是进行有氧呼吸的主要场所,为生命活动提供能量,A正确;B、磷脂是生物膜的成分,但是图示结构中,④核糖体与②中心体不具有膜结构,B错误;C、细胞中含有中心体,有可能是动物细胞,也可能是低等植物细胞,C错误;D、图中显示的是细胞的亚显微结构,是在电子显微镜下观察到的,D错误。故选A。
典题演练
2.图①~④表示细胞中具有特定功能的结构,下列相关叙述正确的是( )
A.①产生的囊泡都会与细胞膜融合B.蓝细菌没有②结构,不能进行需氧呼吸C.③中可进行分泌蛋白的合成和加工D.④含染色质,能合成部分自身所需蛋白质
典题演练
2.C【详解】A、图片不清楚高尔基体产生的囊泡不都与细胞膜