内容正文:
汽化与液化
PHYSICS
KUN
1
01
汽化
2
汽 化
汽化
物体从液态变成气态
锅中的水烧干
撒过水的路面变干
沸腾
蒸发
吸收热量
液体沸腾需要什么条件?温度怎么变化?
沸 腾
沸腾
液体内部和表面同时发生的一种剧烈的汽化现象
注意:
①仪器安装自下而上
②烧杯中装入适量热水
③烧杯加盖硬纸板
④酒精灯外焰加热
缩短加热时间
沸 腾
沸腾前
气泡下大上小
探究水沸腾前后气泡的区别:
沸腾时
气泡下小上大
上升过程中压强变小
水蒸气上升过程中遇冷液化
沸 腾
探究水沸腾前后温度变化特点:
温度不变
沸腾前:
沸腾时:
温度升高
z
沸 腾
探究水沸腾前后温度变化特点:
z
水沸腾时撤去酒精灯,还能继续沸腾吗?
水停止沸腾,说明沸腾需要持续吸热
达到沸点
持续吸热
温度不变
沸 腾
实验中水的沸点为什么只有99℃?
种类:
沸点
气压:
气压越高,沸点越高
液体种类不同,沸点不同
高压锅
如图给烧杯加热,关于试管和烧杯中的水说法正确的是( )
A. 烧杯中的水会沸腾,试管中的水不会沸腾
B. 烧杯中的水会沸腾,试管中的水会沸腾
C. 烧杯中的水不会沸腾,试管中的水会沸腾
D. 烧杯中的水不会沸腾,试管中的水不会沸腾
课堂练习
沸 腾
A
蒸 发
蒸发
只发生在液体表面,在任何温度下都能发生的缓慢的汽化现象
哪些因素会影响蒸发的快慢?
蒸 发
探究影响蒸发快慢的因素:
控制变量
蒸 发
蒸发
吸收热量
为什么游泳上岸后会感觉冷?
身体上的水珠蒸发吸热
下列说法中,正确的是( )
A.0℃的水是不能变为水蒸气的
B.夏天,游泳后刚从水中上岸会感到冷,是因为岸上的气温比水温低
C.用高压锅更快煮熟食物,是利用了液面上方的气压增大沸点降低的规律
D.将新鲜的黄瓜装入保鲜袋再放入冰箱冷藏是为了减少水分的蒸发
课堂练习
蒸 发
D
02
液化
14
液 化
液化
物体从气态变成液态
放出热量
雾
露水
冷饮表面水珠
冰棒冒白气
冬天呼出白气
飞机拉烟
白气:水蒸气遇冷液化形成的小水滴或小水珠
15
液 化
100℃的水和100℃的水蒸汽烫伤,哪个更严重?
液化
(放出热量)
16
液 化
液化的两种方式:
降低温度
水蒸汽遇冷液化形成小水珠
压缩体积
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目前家庭汽车保有量越来越高,以下跟汽车有关的热现象中