内容正文:
书
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专题一
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走近细胞
一!细胞学说及其建立过程
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细胞学说的建立者"#德国$施莱登和施旺%
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细胞学说的内容
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$细胞是一个有机体&一切动植物都由细胞发育而来&并由细胞和细胞产物所构成'
#$细胞是一个相对独立的单位&既有它自己的生命&又对与其他细胞共同组成的整体生命
起作用'
#
$
$新细胞是由老细胞分裂产生的%
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细胞学说的修正"#德国$魏尔肖提出(所有的细胞都来源于先前存在的细胞%)
%"
细胞学说的意义"细胞学说揭示了动物和植物的统一性&从而阐明了生物界的统一性%
二!生命系统的结构层次
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细胞
"
组织
"
器官
"
系统
"
个体
"
种群
"
群落
"
生态系统
"
生物圈%
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细胞是生命活动的基本单位&也是地球上除病毒外的基本的生命系统%
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病毒"没有细胞结构&不属于生命系统的结构层次&因其能繁殖产生后代&所以属于生物%
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从个体到生物圈%
三!高倍显微镜的使用方法
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转动反光镜使视野明亮%
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在低倍镜下观察清楚后&把要放大观察的物像移至视野中央%
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转动转换器&换成高倍物镜%
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用细准焦螺旋调焦并观察%
四!细胞的分类
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分类的依据"有无以核膜为界限的细胞核%
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原核细胞与真核细胞的比较
项目 原核细胞 真核细胞
本质区别 没有以核膜为界限的细胞核 有以核膜为界限的细胞核
细胞壁 有#支原体除外$
植物细胞的细胞壁由果胶和纤维素构成'
真菌细胞的细胞壁主要由几丁质构成'
动物细胞没有细胞壁
细胞质 有核糖体&无其他细胞器 有核糖体&有其他细胞器
细胞核 无核膜和染色体&该区域有一个环状的
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分子&该区域叫作拟核 有核膜&核内有染色体#质$
举例
细菌#球菌!杆菌!螺旋菌等$'
蓝细菌#颤蓝细菌!色球蓝细菌!念
珠蓝细菌!发菜等$
动物!植物!真菌#酵母菌!霉菌!蘑菇等$
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一
飞
冲
天
一
飞
冲
天
一
飞
冲
天
一
飞
冲
天
一
飞
冲
天
一
飞
冲
天
五!其他注意事项
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绝大多数病毒都是
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病毒&少数病毒为
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病毒%
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蓝细菌含有叶绿素和藻蓝素&是能进行光合作用的自养生物%
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大多数的细菌是营腐生或寄生生活的异养生物%
专题二
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组成细胞的分子
一!细胞中的元素和化合物
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大量元素"
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-
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1
2
等%
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微量元素"
34
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15
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65
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*7
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8
#硼$!
19
#钼$等%
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最基本元素"
*
%#生物大分子以碳链为骨架$
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组成细胞的化合物"水!无机盐!糖类!脂质!蛋白质!核酸%
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检测生物组织中的糖类!蛋白质和脂肪
检测的物质 所用试剂 要求 现象
还原糖 斐林试剂 现用现配&水浴加热#
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!
<:=
$ 生成砖红色沉淀
蛋白质 双缩脲试剂 现用现配#先碱后铜$ 产生紫色反应
脂肪 苏丹
"
染液 无 脂肪颗粒被染成橘黄色
#
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$还原糖包括葡萄糖等%
#$斐林试剂"甲液
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2
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的
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溶液&乙液
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2
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溶液%
双缩脲试剂"
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溶液&
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2
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溶液%
苏丹
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染液"
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$脂肪检测中用体积分数为
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的酒精溶液洗去浮色%
二!细胞中的水
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水在细胞中的两种存在形式
水的存
在形式 定义 功能
自由水呈游离状态&可以自由流动的绝大部分的水
细胞内良好的溶剂'参与生化反应'运输
营养物质和代谢废物
结合水与细胞内的其他物质相结合的一部分水
与细胞中的蛋白质和多糖等大分子相结
合'是细胞结构的重要组成成分
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自由水
结合水的值%
#
!
$若该值升高&则代谢旺盛&但抗逆性差%
#$若该值降低&则代谢减弱&但抗逆性强%
三!细胞中的无机盐
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细胞中大多数无机盐以离子的形式存在%
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无机盐的作用
#
!
$对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用%
#$维持酸碱平衡%
#
$
$维持渗透压的平衡%
#
%
$某些重要化合物的组成成分%
$"
其他注意事项
#
!
$
1
2
是构成叶绿素的元素&
34
是构成血红素的元素%
-
是组成细胞膜!细胞核的重要成
分&也是细胞必不可少的许多化合物的成分%
#$人体内
'0
B缺乏会引起神经!肌肉细胞的兴奋性降低&最终引发肌肉酸痛!无力等%#大
量出汗时&应多喝淡盐水$
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一
飞
冲
天
一
飞
冲
天
一
飞
冲
天
一
飞
冲
天
一
飞
冲
天
一
飞
冲
天
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$哺乳动物血液中的
*0
#B含量太低时&动物会出现抽搐等症状%