内容正文:
细胞膜的结构和功能
彭榜元
问题探讨
鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。用它染色时,死细胞会被染成蓝色,而活细胞不会被染色。
讨论:
1.为什么活细胞不能被染色,而死细胞能被染色?
2.据此推测,细胞膜作为细胞的边界,应该具有什么的功能?
用台盼蓝染液染色后的
死细胞和活细胞(放大200倍)
任务一:细胞膜的功能
(1)将细胞与外界环境分隔开
细胞膜将生命物质与外界环境分隔开,使细胞成为一个相对独立的系统。细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。
任务一:细胞膜的功能
(2)控制物质进出细胞
细胞膜的控制作用是相对的
细胞
营养物质(氨基酸、无机盐、葡萄糖等)
不需要、有害的物质
(如细菌、病毒等)_____________
不容易进入
抗体、激素等
细胞合成并分泌
废物
(CO2、尿素等)
细胞代谢产生
(DNA等)
×
功能特性:
选择透过性
任务一:细胞膜的功能
(3)进行细胞间的信息交流
靶细胞
内分泌细胞
激素
激素与靶细胞膜上的受体结合,将信息传递给靶细胞
靶细胞
体
液
的
传
送
方式1:化学信号传递
任务一:细胞膜的功能
(3)进行细胞间的信息交流
方式2:接触传递
精子和卵细胞的识别和结合
任务一:细胞膜的功能
(3)进行细胞间的信息交流
方式3:通道传递
高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,也有信息交流的作用
胞间连丝
总结
细胞膜的功能:
(1)将细胞与外界环境分隔开
(2)控制物质进出细胞
(3)进行细胞间的信息交流
方式1:化学信号传递
方式2:接触传递
方式3:通道传递
课中必练
下图是细胞膜的亚显微结构示意图,下列叙述与细胞膜功能无直接关系的是( )
A.细胞合成膜蛋白②的过程
B.完成细胞间信息传递需要①
C.物质的运输并伴随着能量消耗
D.为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境
A
任务二:对细胞膜成分的探索
1895年,欧文顿
据此推测:细胞膜是由脂质组成的。
细胞膜
非脂溶性物质
脂溶性物质
相似相溶原理
任务二:对细胞膜成分的探索
化学分析结果:组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇,其中磷脂含量最多
选材原因:
①无细胞壁,细胞容易吸水涨破;
②无细胞核和众多的细胞器,易制得纯净的细胞膜。
哺乳动物成熟红细胞
亲水头部
疏水尾部
磷脂分子结构式
磷脂分子模型
磷脂分子示意图
磷酸
甘油
脂肪酸
胆碱
思