3.3《汽化和液化》课件-2022-2023学年人教版物理八年级上册

3.3 汽化和液化 义务教育教科书 物理 八年级 上册 复习巩固 1．如图所示，温度计的示数为___℃ 2．物态变化属于熔化的是___，凝固的是___ a．夏天吃冰棒解热 b．冰箱中取出的冰块化成水 c．冬天河面上结了一层冰 d．钢水浇铸成火车轮 30 20 ℃ 实验1： 　　在气球或塑料袋中滴入酒精，挤出空气后扎紧口。放入热水中。请观察现象。 固态 液态 气态 熔化 凝固 液态和气态之间能否进行相互转化呢？ 液态和气态之间能否进行相互转化呢？ ①用酒精灯给水加热 ②将气球放入烧杯 液态和气态之间能否进行相互转化呢？ ③液态酒精变为气态酒精，气球膨胀。 ④取出气球，气态酒精变为液态酒精，气球收缩 从实验中我们可以看到，气球中的液态酒精受热后变成了气态酒精，降温后气态酒精又变成了液态酒精。 物质的液态和气态可以相互转化。 物质从液态变为气态的过程叫做汽化。 物质从气态变为液态的过程叫做液化。 气态 液态 液化 汽化 【例1】泼在地上的水过会变干了，这一现象是（　　） A．汽化 B．凝固 C．液化 D．熔化 A 一、沸腾 1．实验目的： 　　观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化规律。 2．实验器材： 　　铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、装有适量水的烧杯和杯盖等。 时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 … 温度/℃ 90                     水中气泡 变化情况 沸腾前： 沸腾时： 3．观察现象并记录在表格中（观看视频） ①在烧杯中加入水，用酒精灯加热，观察水发生的变化：水的温度、水发出的声音、水中的气泡等。 ②当水温达到90℃时，每隔0.5min，记录一次温度。直到水沸腾后再持续几分钟为止。将数据记录在表格中。 ③撤掉酒精灯，停止对烧杯加热，观察水的变化情况。 沸腾前 沸腾时 将所记录的各组数据分别用点标在坐标纸上，然后再将这些占用平滑曲线连接起来，就得到了水沸腾时温度与时间关系的图象。 AB段——水吸热，温度会不断升高； BC段——当温度达到100℃时，水开始沸腾，虽然水还在不断的吸收热量，但温度保持不变。 沸腾是发生在液体内部和表面的剧烈的汽化现象。 水沸腾时温度变化的图像 A B C