(学案)必修一 第1单元 第3讲 细胞中的核酸、糖类和脂质-2023年高考生物【衡中学案】一轮总复习(人教版)老教材老高考

选Ｃ。 １０． Ｂ　 由题意和题图呈现的信息可知，①处的化学键是带有侧链Ｒ４的氨 基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键，可被肽酶Ｐ催化，Ａ错误； 在肽酶Ｐ的作用下，经过水解可以形成一条三肽和一个二肽，其中的三 肽属于肽链的范畴，Ｂ正确；上图所示肽链含有五个Ｒ基，但这五个Ｒ 基不一定完全不同，因此上图所示肽链不一定由五种氨基酸脱水缩合 而成，Ｃ错误；该肽链中至少含有游离的氨基和羧基各一个，因为Ｒ基 中有可能含有氨基或羧基，Ｄ错误。故选Ｂ。 １１． Ａ　 分子伴侣的化学本质是蛋白质，其基本单位是氨基酸，氨基酸的组 成元素肯定都有Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ，但是不一定都有Ｓ，Ａ错误；分子伴侣能帮 助多肽转运、折叠或组装，可能存在于细胞质基质、内质网中，Ｂ正确； 分子伴侣对靶蛋白没有高度专一性，同一分子伴侣可以促进多种氨基 酸序列完全不同的多肽链折叠成为空间结构、性质和功能都不相同的 蛋白质，Ｃ正确；分子伴侣可以识别正在合成的多肽或部分折叠的多 肽，并通过改变自身的空间构象来与多肽的某些部位相结合，Ｄ正确。 故选Ａ。 １２． Ｂ　 合成荧光蛋白最多约有２０种氨基酸，故Ａ错误；荧光蛋白因为特殊 的荧光可以作为标签蛋白，可以用于研究癌细胞的转移，故Ｂ正确；荧 光蛋白的鉴定不需要加热，加入双缩脲试剂后可以发生紫色反应，故Ｃ 错误；高温破坏蛋白质的空间结构，一般不破坏肽键，故Ｄ错误。 １３． Ｃ　 由于蝎毒“染色剂”是蛋白质，其被口服后会在消化道内消化水解 形成氨基酸，失去其生物活性，因此不能通过口服方法摄入，Ｃ错误。 １４．（１）５７０　 核糖体　 Ｃ、Ｈ、Ｓ　 离子和化合物 （２）①肌肉蛋白　 ②催化　 ③运输　 ④抗体、淋巴因子　 ⑤调节 解析：（１）一个蛋白质分子的肽键数目＝氨基酸数目－肽链条数，因此 肽键数目＝ １４１ × ２ ＋ １４６ × ２ － ４ ＝ ５７０，肽键是在核糖体上形成的。氨 基酸除去Ｒ基，简式为Ｃ２Ｈ４Ｏ２Ｎ，则半胱氨酸的Ｒ基由元素Ｃ、Ｈ、Ｓ构 成。Ｆｅ元素在细胞中以离子和化合物（血红蛋白）的形式存在。（２）生 物体内的蛋白质功能包括结构蛋白（如羽毛、肌肉的蛋白质）、催化功能 （如唾液淀粉酶等）、运输功能（如血红蛋白、载体蛋白等）、免疫功能 （如抗体、淋巴因子等）、调节功能（蛋白质类的激素，如胰岛素）。 １５．（１）０　 （２）７　 Ｒ基　 （３）５　 ３　 —ＣＨ３ 　 （４）环状七　 ７ 　 （５）肽键　 氨基酸的一种Ｒ基 解析：（１）由图可知，该化合物中是环肽，不含游离的氨基（—ＮＨ２）和羧 基（—ＣＯＯＨ）。（２）该化合物是由７个氨基酸脱水缩合形成的环状七 肽，氨基酸的种类由Ｒ基决定。（３）观察发现这７个氨基酸中有３个氨 基酸的Ｒ基团都是—ＣＨ３，其余４个氨基酸的Ｒ基团都不相同，因此组 成该化合物的氨基酸有５种。（４）该化合物是由７个氨基酸脱水缩合 形成的环状七肽，共有７个肽键（—ＣＯ—ＮＨ—）。（５）图中的Ａ是肽 键，Ｂ是氨基酸的一种Ｒ基。 第３讲　 细胞中的核酸、糖类和脂质 考点一　 核酸的组成、结构和功能 自主回顾·素养储备 基础梳理 １．磷酸　 五碳糖　 含氮碱基 ２． Ａ、Ｇ、Ｃ　 核糖 ３．（１）携带遗传信息　 （２）遗传、变异　 蛋白质 思维辨析 （１）× 　 （２）× 　 （３）× 　 （４）√　 （５）× 延伸探究 １． ＤＮＡ是主要的遗传物质，而每个人的遗传物质有所区别，因此ＤＮＡ能够 提供犯罪嫌疑人的信息。ＤＮＡ鉴定技术还可以运用在亲子鉴定上，在研 究人类起源、不同类群生物的亲缘关系等方面，也可以利用ＤＮＡ鉴定 技术。 ２． ６种。 ３．①取活鸡胚分成等量的两组并编号为甲、乙，用显微注射器分别向甲组 注射核酸提取物和ＤＮＡ酶混合液，向乙组注射等量的核酸提取物和 ＲＮＡ酶混合液。 ②在相同且适宜的条件下培养一段时间。 ③分别从培养后的活鸡胚中提取样品，检测是否产生禽流感病毒。 剖析难点·考点突破 精准命题 　 　 例１：Ｄ　 链状ＤＮＡ含有２个游离的磷酸，环状ＤＮＡ无游离的磷酸，双 链ＤＮＡ中嘌呤数＝嘧啶数，Ａ项错误；ＲＮＡ病毒携带遗传信息的是ＲＮＡ， ｍＲＮＡ上有遗传密码，ｒＲＮＡ可以参与核糖体的形成，ｔＲＮＡ可以转运氨基 酸，有些ＲＮＡ还具有催化作用，Ｂ项错误；原核和真核细胞中的核酸包括 ＤＮＡ和ＲＮＡ，彻底水解的产物均为磷酸、脱氧核糖、核糖、５种碱基（Ａ、Ｔ、 Ｃ、Ｇ、Ｕ），共８种，Ｃ项错误；对于细胞生物，遗传物质是ＤＮＡ，分布在细胞 中，对于病毒，遗传物质是ＤＮＡ或ＲＮＡ，不存在于细胞中，遗传信息的多样 性都是由核苷酸排列顺序的多样性决定的，Ｄ项正确。 变式训练 １． Ａ　 核酸包括脱氧核糖核酸和核糖核酸，Ａ错误；ＤＮＡ主要存在于细胞 核中，在线粒体和叶绿体中也有少量分布，Ｂ正确；所有Ｄ