1.1 水和无机盐是构成细胞的重要无机物(课件PPT）-【优化探究】2022-2023学年新教材高中生物必修1 分子与细胞 同步导学案（浙科版2019）

第一节　水和无机盐是构成细胞的重要无机物 生物学·必修1 分子与细胞 返回导航 下页 上页 [任务驱动] 1．基于不同细胞都由相同的元素构成等事实，审视生命的物质本质。 2．通过分析无机物的存在形式与功能，形成结构与功能观。 3．基于水的功能，能运用对比或归纳等科学思维方法，从物理、化学的角度审视生命的物质本质。 生物学·必修1 分子与细胞 返回导航 下页 上页 必备知识 自主学习 核心要点 合作探究 课时作业 巩固演练 生物学·必修1 分子与细胞 返回导航 下页 上页 一、细胞主要由C、H、O、N、P和S等元素组成 1．细胞的组成 (1)细胞是由 组成，物质是由 构成的。 (2)组成细胞的化学元素，在地球的 中都能找到，没有一种化学元素是细胞 。 物质 元素 无机环境 所特有的 生物学·必修1 分子与细胞 返回导航 下页 上页 2．组成细胞的化学元素 (1)构成细胞的化学元素主要包括 等。 (2)含量很高的四种元素： 。 (3)微量元素 ①定义：有些元素在细胞中的含量很低，称为微量元素。 ②举例： 等。 ③作用：对于维持细胞正常的 和 均起着重要作用。 C、H、O、N、P和S C、H、O、N　 Fe、Zn、Cu、I、Mn、B、Cr、Mo 结构 生命活动 生物学·必修1 分子与细胞 返回导航 下页 上页 二、水为生命活动提供了条件 1．水的含量 (1)水是生物体内含量 的化合物，是生物体的重要组成成分。 (2)细胞的含水量一般为 ，有些细胞含水量可超过90%，如水母的含水量可达 。 最多 60%～90% 97% 生物学·必修1 分子与细胞 返回导航 下页 上页 2．水分子的结构 (1)水分子具有极性的原因：水分子中氧原子的 周围电子较多，使氧略带 而氢略带 ，水成为极性分子，一端 ，一端 。 (2)水分子间形成氢键的原因： 。 (3)水分子的缔合：每个氢键中的氢原子同时属于 ，而每个水分子中的氧原子可以形成 ，所以一个水分子可以通过 与另外 个水分子相连。这就是水分子的缔合。 原子核 负电性 正电性 　略正 略负 正负电荷的吸引 两个氧原子 两个氢键 氢键 4 生物学·必修1 分子与细胞 返回导航 下页 上页 3．水分子的特性 (1)水是极性分子，凡是有 的分子或离子都 溶于水中。水作为良好的溶剂，能帮助溶解和运输营养物质及 。 (2)水分子之间的氢键使得水具有 的作用。 (3)水还是细胞中某些代谢的 和 ，水在动、植物的 、繁殖、 以及动物体色、动物行为等方面有着深远的影响。 极性 易 代谢产物 调节温度 反应物 产物 分布 生长发育 生物学·必修1 分子与细胞 返回导航 下页 上页 三、无机盐与细胞生活密切相关 1．含量：无机盐在生物体内含量不高，约占1%～1.5%。 2．存在形式：多数以 存在，如血浆中含有多种无机盐，包括 等正离子，以及 等负离子。 离子形式 K＋、Na＋、Mg2＋、Ca2