内容正文:
第5章 第1节 降低化学反应活化能的酶
→常考考点一:酶的作用和本质
一、落实主干知识
1.比较过氧化氢在不同条件下的分解
(1)实验过程
自然状态
几乎不分解,起①___________作用
90 ℃高温
有②_____气泡,表明加热能③_______________分解,提高反应速率
加FeCl3溶液
产生较多小气泡,带火星的卫生香④_____________
加肝脏研磨液(内含⑤________________)
产生大量较大气泡,带火星的卫生香⑥_____________________
结论:同无机催化剂相比,酶⑦_________________________________,催化效率⑧________
(2)变量分析
2. 酶本质的探索历程(连线)
3.酶的本质和功能
本质
绝大多数是________________________,少数是_____________
合成原料
_______________________________________________________
合成场所
________________________、_______________________等
来源
一般来说,活细胞都能产生酶
功能
催化作用(唯一功能)
二、澄清概念——所用教材的关键语句要理解透
1.与无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,催化效率更高。
(1)酶既可以作为催化剂,也可以作为另一个反应的底物。 ( )
(2)活化能是分子从常态转变为活跃状态所需要的能量。 ( )
(3)酶提供了反应过程中所必需的活化能。 ( )
(4)随着温度降低,酶促反应的活化能下降。 ( )
(5)酸既能催化蛋白质的水解,也能催化脂肪、淀粉的水解。 ( )
2.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质。
(1)酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸。 ( )
(2)酶都会与双缩脲试剂发生紫色反应。 ( )
(3)酶能为反应提供能量。 ( )
(4)酶是在活细胞的核糖体中合成的。 ( )
(5)产生激素的细胞一定产生酶,但是产生酶的细胞不一定产生激素。 ( )
三、要点归纳及易错提醒
1.对比分析酶与动物激素的“一同三不同”
相同
都具有微量、高效的特点,也具有一定特异性