2.4 条件反射是大脑的高级调节功能（教学课件）生物沪科版2020选择性必修1

第二章 人体的体液调节 第4节 条件反射是大脑的高级调节功能 第四节 条件反射是大脑的高级调节功能 选择性必修1 稳态与调节 “望梅止渴”是个关于条件反射的典型例子。 分析案例，描述条件反射的形成过程。基于进化和适应观，阐述非条件反射与条件反射对动物生存的意义。 说出大脑皮层的语言中枢及其功能，应用学习和记忆的原理尝试提出提高学习效率的方法。 查找资料，合作探究“成瘾”的生理基础，深刻认识毒品的危害，自觉远离毒品并积极宣传，保持良好的生活习惯。 学习目标： 训练狗与主人“握手” 选择性必修1 稳态与调节 狗是很多家庭喜欢饲养的宠物。许多主人会训练狗按照指令完成一些简单的动作。左图是训练狗完成“握手”动作指令的训练步骤。 讨论与分析： 选择性必修1 稳态与调节 1. 为何在训练过程中，狗完成动作后需要立刻给予零食？如果间隔时间较久，你认为训练目标能实现吗？ 2. 这个反射属于什么类型？一旦建立是否终生不会消退？ 1．条件反射是脑的高级调节功能 选择性必修1 稳态与调节 人和哺乳动物的脑由大脑、小脑、间脑、中脑、脑桥和延髓组成， 大脑： 选择性必修1 稳态与调节 大脑由两个大脑半球组成，表面的大脑皮层分为许多功能区，如躯体运动中枢、躯体感觉中枢、视觉中枢和听觉中枢等。 举例： 选择性必修1 稳态与调节 脑卒中（中医称之为“中风”）患者，临床症状表现为眩晕、昏迷、半身不遂、大小便失禁、言语障碍等神经功能缺失，就是对应的局部脑组织缺血、缺氧性病变或坏死导致的。 条件反射： 选择性必修1 稳态与调节 定义：高等动物出生后，脑的功能随着发育趋于完善。在复杂环境中，机体通过感受器接受来自体内外的多种信息刺激，在大脑皮层的参与下形成后天性反射，即条件反射。 条件反射是脑的一项高级调节功能，它提高了人与动物对环境的适应能力。 条件反射： 选择性必修1 稳态与调节 条件反射是在非条件反射的基础上，经过一定的过程形成的。狗出生后，当口腔黏膜接触到食物，会引起唾液分泌，这属于非条件反射，食物为非条件刺激。若给狗以灯光刺激，则不会引起它分泌唾液，因为灯光是一种与分泌唾液无关的刺激。但若先给狗以灯光刺激后立即喂食，经多次重复，狗只要见到灯光，即使不给予食物，也会分泌唾液。此时灯光成了条件刺激，狗分泌唾液的条件反射也就形成了。 举例： 选择性必修1 稳态与调节 以训练狗“握手”为例，当驯狗师向狗伸出手后，一旦狗无意中抬起前爪，驯狗师立即抓握并与之完成“握手”动作，再给予食物奖励。 该过程若能够成功重复多次，狗就建立了一种条件反射。这种条件反射建立过程中，强化刺激（如食物）是紧随行为反应（如抬前爪）之后发生的。所以这种条件反射建立时，若行为反应后并未得到强化刺激，则该反射也会减弱。 总结： 选择性必修1 稳态与调节 总结： 选择性必修1 稳态与调节 总结： 选择性必修1 稳态与调节 2．语言中枢是人脑特有的高级神经中枢 选择性必修1 稳态与调节 语言文字是人类社会信息交流的主要工具。从出生开始，人类不断通过视觉、听觉、触觉等途径获取大量的信息，刺激大脑皮层的相关区域，从而建立与语言文字的听、说、读、写有关的神经中枢。 选择性必修1 稳态与调节 语言中枢具有功能分区： 选择性必修1 稳态与调节 运动性语言（说话）中枢、书写中枢、听性语言（听话）中枢和视性语言（阅读）中枢分别位于大脑皮层的不同区域。这些语言中枢与大脑皮层中的其他神经中枢间建立了密切而广泛的联系，形成复杂的神经环路，是针对抽象的语言文字信号建立条件反射的结构基础。语言中枢负责人类语言文字的交流，也可参与思维和意识等高级活动。 人的语言交流过程： 选择性必修1 稳态与调节 语言中枢与大脑皮层中的其他神经中枢间建立了密切而广泛的联系，形成复杂的神经环路，是针对抽象的语言文字信号建立条件反射的结构基础。语言中枢负责人类语言文字的交流，也可参与思维和意识等高级活动。 学习和记忆也是大脑的高级功能，是两个相联系的神经活动过程。科学家认为记忆就是信息被储存，继而影响行为的现象。因此，条件反射就是记忆的形成过程，而获取记忆的过程就是学习。所以，学习是记忆建立的基础。由于人类能对除客观存在的具体信号以外的语言、文字、符号等抽象信号刺激产生反射活动，所以人类与其他高等动物不同之处就在于能以语言文字为工具进行学习和记忆。 学习与记忆功能： 选择性必修1 稳态与调节 补充：成瘾的生理基础及危害 选择性必修1 稳态与调节 成瘾行为是一种额外的超乎寻