内容正文:
第5讲 细胞器和生物膜系统
[内容要求] 1.阐明主要细胞器的结构和功能。2.举例说明细胞各部分之间相互联系,协调一致,共同执行细胞的各项生命活动。3.活动:用显微镜观察叶绿体和细胞质的流动。4.活动:尝试制作真核细胞的结构模型。
考点一 主要细胞器的结构和功能
1.细胞质基质
(1)化学组成:呈胶质状,由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶组成。
(2)功能:为新陈代谢提供场所、物质和一定的环境条件,是细胞内代谢的主要场所。
2.“八种”常见细胞器的结构及功能
(1)①溶酶体:细胞内的“消化车间”,分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病菌或病毒。
(2)②中心体:与细胞的有丝分裂有关。
(3)③核糖体:“生产蛋白质的机器”,原核细胞中唯一的细胞器。
(4)④高尔基体:主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。
(5)⑤内质网:细胞内蛋白质合成和加工、脂质合成的“车间”。
(6)⑥线粒体:进行有氧呼吸的主要场所,是细胞的“动力车间”。
(7)⑦叶绿体:能进行光合作用的植物细胞所特有,是“养料制造车间”和“能量转换站”。
(8)⑧液泡:内有细胞液,可调节植物细胞内的环境,使植物细胞保持坚挺。
3.细胞器的分离方法
方法:差速离心法,将细胞膜破坏后,利用高速离心机在不同的转速下进行离心处理,就能将各种细胞器分离开。
[基础诊断]
1.判断正误
(1)将细胞器分离出来常用的方法是差速离心法。(√)
(2)新生细胞比衰老细胞或病变细胞中的线粒体多。(√)
(3)被溶酶体分解后的产物都将留在细胞内被继续利用。(×)
(4)高尔基体是细胞内蛋白质合成和加工,以及脂质合成的车间。(×)
(5)中心体和细胞骨架都只存在于真核细胞中。(√)
(6)细胞骨架与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。(√)
2.如图为植物细胞亚显微结构模式图,请据图回答:
(1)上图为植物细胞的主要依据是图中有[ ]________、[ ]________、[ ]________等结构,若此图为动物细胞,除要去掉以上三种结构之外,同时还应该补画________。
(2)在细胞核内呈细长丝状,容易被碱性染料染成深色的结构是[ ]________,它的化学组成主要为________________。
(3)如果该图为大葱的根细胞,则应该没有[ ]____________,提供细胞能量的“动力工厂”为[ ]________,该结构的主要功能是进行________,该生理功能消耗的主要能源物质是________。
(4)动植物细胞中都有但功能却不相同的细胞器是[ ]________,它在植物细胞中的功能是________________________________________________________________________。
(5)切开西瓜,流出的汁液主要来自图中的[ ]________。
解析:(1)高等植物细胞特有结构是细胞壁、叶绿体和大液泡;动物细胞和低等植物细胞则含有中心体。(2)染色质容易被碱性染料(如龙胆紫)染成深色,主要由DNA和蛋白质组成。(3)根细胞中无叶绿体;线粒体是有氧呼吸的主要场所,底物主要是葡萄糖,是细胞内的“动力工厂”。(4)高尔基体在动物细胞中参与分泌蛋白的加工和分泌,在植物体内参与细胞壁(纤维素)的形成。(5)切开西瓜流出的汁液主要是细胞液,存在于液泡中。
答案:(1)[2]细胞壁 [4]叶绿体 [14]液泡 中心体 (2)[7]染色质 DNA和蛋白质 (3)[4]叶绿体 [11]线粒体 有氧呼吸 葡萄糖 (4)[5]高尔基体 与细胞壁的形成有关 (5)[14]液泡
1.多角度归纳各类细胞器
2.用结构与功能相适应的观点理解细胞器的分布与数量变化
(1)线粒体在代谢旺盛的需能部位数量多,如肾小管、心肌、肝脏等部位的细胞因代谢旺盛,线粒体数量多。
(2)叶绿体在植物叶的向光一侧分布较集中,不见光的部位无叶绿体,如叶肉细胞、保卫细胞含叶绿体,根尖分生区细胞无叶绿体,注意表皮细胞一般不含叶绿体。
(3)在代谢旺盛的细胞中,核糖体、内质网、高尔基体的数量较多,如肠腺等部位的一些合成消化酶或蛋白质类激素的细胞中,核糖体、内质网、高尔基体数量多,神经细胞的突触小体中含高尔基体较多。
[易错提醒] (1)真核细胞中的核糖体有两类:附着核糖体主要合成分泌蛋白(如抗体等);游离核糖体主要合成细胞自身所需要的蛋白质。
(2)内质网有两类:粗面内质网与分泌蛋白的合成、加工、运输有关;滑面内质网与脂质(如某些激素)的合成有关。
(3)动物细胞内的高尔基体与分泌物的形成有关,是各种膜成分相互转化中的“枢纽”。植物细胞内的高尔基体与细胞壁的形成有