第一单元 课题1 物质的变化和性质（教案）2022秋九年级上册初三化学【木牍教育·课时A计划】人教版（安徽）

第一单元　走进化学世界 课题1　物质的变化和性质 ◇教学目标◇ 【知识与技能】 1.了解物理变化和化学变化的概念,并能利用概念辨别典型的物理变化和化学变化。 2.了解物理性质和化学性质的概念,并能识别物理性质和化学性质。 【过程与方法】 初步学会运用观察、实验等方法获取信息,学会运用比较、分类、归纳的方法加工信息。 【情感·态度·价值观】 1.发展善于合作、勤于思考、严谨求实和勇于实践的科学精神。 2.引导学生形成正确的化学科学素养。 ◇教学重难点◇ 【教学重点】 物理变化和化学变化的区别;物理性质和化学性质的区别。 【教学难点】 物质变化与性质的区别。 ◇教学过程◇ 一、导入新课 我们上学所骑的自行车的某些部件是由钢铁制成的,而用久了的自行车表面会有一层红色的锈迹。从钢铁到崭新的自行车再到锈迹斑斑的自行车,钢铁经历了怎样的变化?这些变化又有什么不同点呢? 二、推进新课 [演示]实验1-1,适时指导学生观察并记录实验现象,完成教材第7页的表格。 [实验记录] 实验 序号 变化前 的物质 变化时发 生的现象 变化后 的物质 变化后 有无新 物质生成 (1) 液态 的水 水沸腾生成水蒸气,水蒸气遇冷的玻璃片又冷凝成水珠 液态 的水 无 (2) 块状的 胆矾 蓝色块状固体被研碎成粉末状 粉末状 的胆矾 无 (3) 蓝色的 硫酸铜 溶液等 立即生成蓝色沉淀,随着氢氧化钠溶液的不断滴入,溶液蓝色逐渐变浅,最终变为无色 蓝色的 氢氧化 铜沉 淀等 有 (4) 颗粒状 石灰石 (或大理 石)等 石灰石(或大理石)逐渐溶解,表面有气泡产生,澄清石灰水变浑浊 二氧化 碳气 体等 有 [提出问题]实验1-1(1)和实验1-1(2)中的物质变化有什么共同特征? [归纳总结]这两个变化中的物质只是形状或状态发生了变化,均没有新物质生成,这种变化叫做物理变化。 [提出问题]实验1-1(3)和实验1-1(4)中的物质变化有什么共同特征? [归纳总结]这两个变化中均有新物质生成,这种变化叫做化学变化。 [讨论交流]判断一个变化是物理变化还是化学变化的依据是什么?你能列举出生活中常见的一些物理变化和化学变化吗? [归纳总结]物理变化和化学变化的本质区别:是否有新物质生成。汽油挥发、铁水铸成锅等属于物理变化,木柴燃烧、铁生锈等属于化学变化。 [特别提醒]在化学变化中,除了有新物质生成外,往往还伴随着一些现象,如发光、放热、颜色改变、放出气体、生成沉淀等。 [过渡]物质的变化体现了物质的性质,物质的性质包括物理性质和化学性质。(引导学生阅读教材第8页的相关内容,归纳出物理性质和化学性质的定义并列举部分实例) [归纳总结]①我们将物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 ②物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质(这里不需要发生化学变化有两层含义:一是不需要变化就表现出来的性质;二是在物理变化中表现出来的性质)。如物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等都属于其物理性质。 [拓展延伸]物质的变化与性质既有区别又有联系,在叙述物质的性质时,往往会用到下列字眼:能、会、可以、易、难等。例如: ①木柴燃烧——化学变化;木柴能燃烧——化学性质。 ②铁生锈——化学变化;铁(在潮湿的空气里)易生锈——化学性质。 ③硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应——化学变化;硫酸铜溶液可以和氢氧化钠溶液反应——化学性质。 [演示]实验1-2,并适时引导学生进行教材第9页的“讨论”,介绍物质的性质决定用途这一关系。 [讨论交流]列举日常生活中物质的性质与用途的对应关系的实例。 ◇板书设计◇ 第一单元　走进化学世界 课题1　物质的变化和性质 一、化学变化和物理变化 1.物理变化 (1)概念:没有生成其他物质的变化叫做物理变化。 (2)特征:没有新物质生成,只是物质的形状或状态发生了改变。 2.化学变化 (1)概念:生成其他物质的变化叫做化学变化。 (2)特征:有新物质生成,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。 3.物理变化和化学变化的本质区别:是否有新物质生成。 二、化学性质和物理性质 1.化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质。 2.物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。 3.物质的性质决定反映物质的用途。 ◇教学反思◇ 　　本节课中的实验是学习物理变化和化学变化的重要基础,对引导学生从实验中学习化学有抛砖引玉的作用,同时能激发学生的学习兴趣。在教学过程中要注重引导学生归纳两种变化的区别,以提高学生的自主学习能力。 1 立足安徽 精准备考 1 / 1 学科网（北京）股份有限公司 $