13.3 比热容 2022-2023学年人教版物理九年级全一册

比热容 第十三章 第3节 义务教育教科书 物理 九年级(全一册) ①你去过大海边吗?烈日下的中午,当你在水中游泳上岸时,脚踩在沙子上有什么感觉?与在水中的感觉有什么不同? ②而到了傍晚,沙滩凉了下来,海水却还暖暖的。 傍晚沙滩凉, 海水却暖暖。 同样的太阳照射下,为什么沙子和水的温度不同? 白天海水凉, 沙滩烫脚。 来自大自然的疑问 同样的日照情况下,为什么沙子和海水升高的温度不同呢?是因为沙子和水是不同的物质么? 用水和食用油比一比吧! 1.探究物质的吸热本领 想一想 看看不同种类的物质,吸收热量的性质是否相同。 一、比热容 做一做 比热容 探究不同物质吸热能力 (1)水和食用油的质量应是什么关系? 初温应该满足什么条件?这是什么研究方法? (2)怎么知道哪种物质吸收热量多? (3)要记录哪些数据? 进行实验 实验准备 二、实验探究 1、实验目的: 探究不同物质吸热能力 3、实验条件: A、水和食用油的质量相等 B、水和食用油的初温度相同 两个酒精灯、两个试管、两个铁架台(带铁夹)质量相同的_和 _ 、 _ 、两支_、_。 3、实验器材: 水 食用油 天平 温度计 秒表 5、怎样反映物体吸收的热量? (控制变量法) (加热时间) (转换法) 4、利用什么方法来研究问题? 2、实验原理: Q吸= cm(t-t0) 搅拌的目的:使沙子和水受热均匀。 实验设计 探究不同物质吸热升温的情况 ①如果沙子和水的质量不相等,会不会对实验结果有影响? 有影响。可以控制沙子和水的质量相等. ②如何控制沙子和水吸收的热量相同? 可以用相同酒精灯对沙子和水加热相同的时间. 1. 研究方法 转换法 用加热时间 替代吸收的热量。 如果热源相同、加热方法相同,可以认为单位时间内物体吸收的热量相等。 信息快递 控制 变量法 1. 质量相等的沙子和水,哪一个升温快?你是怎么得到这一结论的? 沙子升温快,加热时间相同时,升高的温度高。或两者升高相同的温度时,沙子所用时间短。 2. 质量相等的沙子和水升高相同的温度,哪一个吸收的热量多?你是怎么得到这一结论的? 水。升高相同的温度,加热时间长,吸收的热量多。 分析图像,并讨论: 分析与结论 加热时间/min 0 1 2 3 4 温度/℃ 沙子 18 24 30 36 42 水 18 21 24 27 30 不同物质在质量_,升高温度_的条件下,吸收的热量_。 水 相等 相同 不相等 换用其他的不同物质进行实验,得到的结果是类似的. 实验结论: 质量相等的沙子和水升高相同的温度,_吸收的热量多。 实验方案 液体 质量 m/g 初温 t0/℃ 末温 t/℃ 升高的温度 (t-t0)/℃ 加热时间 t/min 水 相同 相同 低 低 相同 食用油 相同 相同 高 高 相同 液体 质量 m/g 初温 t0/℃ 末温 t/℃ 升高的温度 (t-t0)/℃ 加热时间 t/min 水 相同 相同 相同 相同 长 食用油 相同 相同 相同 相同 短 ⑴质量相等的不同物质,加热相同时间,比较升高温度。 ⑵质量相等的不同物质,升高相同温度,比较加热时间。 实验结果 等质量的水和食用油,升高相同温度,水需要的加热时间更长,水比食用油吸收热量多。 由本次实验可以看出,水和食用油吸收热量的差异,是由它们的种类决定的。 1、质量相同的水和食用油,吸收是相同的热量,食用油升高的温度比水升高的温度高,所以水的吸热能力比食用油大 液体 水 食用油 4、实验表格: 5、结论: 质量 m/g 500 500 初温 t0/℃ 末温 t /℃ 升高的温度 t-t0 /℃ 时间 15 15 45 75 30 60 10 10 注:质量相同的水和沙子,刚开始加热时,发现水升温快,原因:受热不均 1、质量相同的水和食用油,升高相同的温度,水加热的时间长,水就吸收的热量多,所以水的吸热能力比食用油大 液体 水 食用油 7、实验表格: 8、结论: 质量 m/g 500 500 初温 t0/℃ 末温 t /℃ 升高的温度 t-t0 /℃ 时间 15 15 75 75 60 60 20 10 单位质量的某种物质,温度升高1℃所吸收的热量叫做这种物质的比热容。 (3)比热容的单位: (2)比热容的符号: 单位的符号: (1)定义: c 焦每千克摄氏度 J/(kg·℃) 熟记:水的比热容为 4.2×103 J/kg· ℃ (4)物理意义: 温度降低1℃放出的热量 1 kg水温度升高或降低1 ℃吸收 或放出的热量是4.2×103 J。 三、比热容 水的比热容是: c 水= 4.2×103 J/(kg · ℃) 色拉油的比热容是: c 油= 1.97×103 J/(kg·℃) 尝试说出水的比热容的物理意义: 1 kg水温度升高或降低1 ℃吸收或放出的热量是4.2×103