3.1 激素与内分泌系统-2022-2023学年高二生物上学期同步必备知识清单（人教版2019选择性必修1）

新人教生物选择性必修1《稳态与调节》知识梳理 第三章 体液调节 第1节 激素与内分泌系统 1．腺体的种类 (1)外分泌腺：分泌物经由导管而流出体外或流到消化腔的腺体，如汗腺、唾液腺等。 (2)内分泌腺：没有导管的腺体，其分泌物——激素直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处，如垂体、甲状腺等。 ※胰腺是一种特殊的腺体，分为外分泌部和内分泌部。其外分泌部可以分泌消化液(胰液)，内分泌部(胰岛)可以分泌胰岛素和胰高血糖素等。 2．激素的发现 (1)促胰液素是人们发现的第一种激素。 (2)激素调节：激素调节是指由内分泌器官(或细胞)分泌的化学物质——激素进行调节的方式。 （3）沃泰默的实验(小肠如何把盐酸到来的消息传给胰腺) ①稀盐酸→狗的小肠肠腔→胰腺分泌胰液 ②稀盐酸→狗的血液→胰腺不分泌胰液 ③稀盐酸→狗的小肠肠腔(切除神经只留血管)→胰腺分泌胰液 ④分析： A、①②形成对照实验，自变量是稀盐酸的作用部位，因变量是胰腺是否分泌胰液，对照组是①组。 B、根据①②对照实验的结果可知：稀盐酸不通过血液直接作用于胰腺，直接接受盐酸刺激的部位是小肠。 C、①③形成对照实验，自变量为是否切除神经，因变量为胰腺是否分泌胰液。 D、根据①③对照实验的实验结果，能得出结论：胰腺分泌胰液可以不受神经调节。 （4）斯他林和贝利斯的实验可增设两组对照组： ①稀盐酸同一条狗的静脉→胰腺不分泌胰液； ②小肠黏膜提取液同一条狗的静脉→胰腺不分泌胰液。 （5）胰液分泌的多种调节途径图解 胰腺分泌胰液的过程既受神经系统的调节，也受激素的调节。食物进入胃会刺激胃壁上的感受器，最终引起胰腺分泌胰液(含多种消化酶)；由胃进入小肠的食物和盐酸会刺激小肠黏膜分泌促胰液素，促胰液素通过血液运输到达胰腺，进而引起胰腺分泌胰液。 3．激素研究的实例 (1)胰岛素的发现（结扎法、摘除法） ①摘除胰腺的狗会患上跟人糖尿病类似的疾病：糖尿病跟胰腺有关； ②结扎胰管或因胆结石阻塞胰管而引起的胰腺萎缩，胰岛保持完好，机体不会患糖尿病：糖尿病跟胰岛细胞有关； ③给患糖尿病的狗注射结扎胰管狗的胰腺提取液，患病狗的血糖恢复正常：糖尿病跟胰腺提取液有关。 (2)睾丸分泌雄激素的研究 ①方法：阉割法、移植法。 ②过程 公鸡被摘除睾丸→雄性性征明显消失 　　　↓ 将睾丸重新移回→雄性特征逐步恢复 ③结论：睾酮是睾丸分泌的雄