内容正文:
1.2.1 科学探究的一般步骤
考点精讲
【知识点一】科学探究的基础
1.探究性实验一般步骤:
提 出 问 题(确定研究对象和方向) 表达与交流
↓ ↑
猜想与假设(查阅资料) 反思与评价
↓ ↑
制 定 计 划(设计实验) 解释与结论(结论要针对假设)
↓ ↑
进 行 实 验(观察并记录) 搜 集 证 据(对记录的搜集、归纳和整理)
2.化学学习的特点:
(1)关注物质的性质:如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点等;
(2)关注物质的变化及变化时伴随着的现象:如蜡烛受热时是否融化,燃烧时是否发光、放热并有二氧化碳气体和水蒸气产生;
(3)关注物质变化的过程以及对结果的解释和讨论。即将探究活动的过程、结果、分析过程等写成实验报告的形式。
3.观察实验的方法:
变化前物质的状态、变化前后物质的状态以及变化时所发生的现象。
注意:观察物质的性质、物质的变化和变化过程及其现象,并及时记录;描述现象时不可出现产物的名称,观察不到现象的一般描述为“无明显现象”。
【典型例题】
【典例1】小明同学在做凉拌紫甘蓝时,加入食醋和食盐,充分搅拌后,发现紫甘蓝变成红色。他认为可能是食醋使紫甘蓝变红。他另取少量紫甘蓝,加入食盐,充分搅拌后,紫甘蓝不变色。在这个过程中,他没有用到的科学方法是
A.观察 B.实验 C.推理 D.归纳
【举一反三】
1.小维同学向一瓶空气样品和一瓶呼出气体样品中各滴入相同滴数的澄清石灰水来探究人体吸入的空气与呼出的气体有什么不同。就这一过程而言,属于科学探究环节中的( )
A.提出假设 B.设计方案
C.进行实验 D.交流讨论
2.科学家杨振宁、李政道提出了“宇宙不守恒”的问题,最终被科学家吴建雄证实,结果只有杨振宁、李政道获得了诺贝尔物理学奖。这一事实充分说明在科学探究过程中,首要的工作是( )
A.建立假说 B.实验论证 C.详细观察 D.提出问题
3.实验室有一瓶标签残缺的白色粉末药品,有同学认为是氯酸钾。这属于科学探究中的( )
A.猜想假设 B.设计实验 C.收集证据 D.得出结论
【技巧方法】
1.明确实验目的(即弄清楚实验原理)
2.根据要求正确选择仪器和药品
3.设计实验装置和操作步骤
4.分析得出结论。
【针对训练】
1.现有一瓶标签脱落的无色溶液,要确定它是否为氯化钠溶液。下列哪种方法能获得满意的结果( )
A.品尝味道 B.查阅资料
C.实验探究 D.组织讨论
2.壹元钱的硬币外观有银白色的金属光泽,有些同学认为它可能是铁制的。就这些同学的“认为”而言,应属于科学探究中的( )
A.实验 B.观察
C.假设 D.结论
3.某同学在化学课上提出:可用澄清石灰水来检验人呼出的气体中是否含有二氧化碳。就这一过程而言,属于科学探究环节中的是( )
A.建立假设 B.收集证据
C.设计实验 D.做出结论
【知识点二】蜡烛及其燃烧实验及过程
实验步骤:
步骤与方法
现象
分析
一、实验前
1.观察蜡烛的颜色、形状、状态;嗅其气味并触摸。
蜡烛是白色的圆柱状固体,无气味,由白色的棉线和石蜡组成,并有滑腻感。
2.用小刀切下一块石蜡,放入水槽,观察其在水中的现象。
很容易切下,被切下的石蜡漂浮在水面上,不溶于水。
石蜡较软、密度比水小,不溶于水。
二、实验时
3.点燃蜡烛,观察其变化及其火焰。
石蜡受热时熔化、蜡烛燃烧时发光、放热、冒黑烟。烛焰分三层:外焰、内焰、焰心。
石蜡熔点较低,燃烧时形成炭黑。
4.用一根小木棒放入火焰下方约1s后取出
两端较黑,中间几乎没有变色。
外焰温度最高,焰心最低。
5.用冷而干燥的烧杯罩在烛焰上方,观察烧杯壁上的现象片刻
干燥的烧杯壁上出现了许多小水珠。
蜡烛燃烧时产生了水
6.用内壁蘸有澄清石灰水的烧杯罩在烛焰上方,观察烧杯壁上的现象片刻
烧杯内壁上的澄清石灰水变浑浊。
蜡烛燃烧时产生了二氧化碳。
三、实验后
7.熄灭蜡烛,观察其现象。
蜡烛熄灭后产生白烟。熔化的石蜡逐渐凝固,白色棉线烛心变黑,易碎。
石蜡遇冷凝固,燃烧时产生炭黑,棉线炭化。
8.用火柴点燃刚熄灭时的白烟,观察有什么现象发生。
蜡烛会重新燃烧。
白烟由细小的石蜡颗粒构成,有可燃性。
实验结论:
蜡烛在空气中能够燃烧,在燃烧过程中和过程后能产生许多新的物质。
石蜡+氧气二氧化