2.2 细胞中的无机物（教学课件）-【上好课】2022-2023学年高一生物同步备课系列（人教版2019）

组成细胞的分子 第2章 第2节　细胞中的无机物 天壤之间，水居其多，人生百味，却同爱盐 本节聚焦 水在细胞中以什么形式存在？ 具有哪些重要作用？ 为什么细胞中的无机盐含量很少，作用却很重要？ Copyright © 2018 芃苇_PengV. All Rights Reserved. 1.欢迎关注公众号：逍遥谈生悟理 2.有些备用材料放在两侧，有些问题会在备注里说明 3.欢迎加入QQ群：974106088 口渴了,你喝什么？ 运动员在运动时怎么补水？ Copyright © 2018 芃苇_PengV. All Rights Reserved. 1.喝饮料主要是给身体补充水。水在细胞中起什么作用？ 2.表中哪些成分属于无机盐？ 为什么要在运动员喝的饮料中添加无机盐 ？ 无机盐在细胞生活中起什么作用？ 运动员饮料的化学成分表 成分 质量浓度（g·L-1） 蔗糖 30 其他糖类 10 柠檬酸 10 柠檬香精 0.8 氯化钠 1.0 氯化钾 0.1 磷酸二氢钠 0.1 磷酸二氢钾 0.1 碳酸氢钠 0.1 问题探讨 1. ①水是细胞结构的重要组成成分； ②水是细胞内的良好溶剂； ③细胞内的许多化学反应需要有水参与； ④作为大多数细胞生活的环境； ⑤细胞代谢中起运输作用。 2.氯化钠、氯化钾、磷酸二氢钠、磷酸二氢钾、碳酸氢钠等都属于无机盐，它们在饮料中以离子的形式存在。运动员在运动中会大量出汗，出汗时人体会排出大量无机盐，所以要给他们补充无机盐。 无机盐可以调节细胞的生命活动，也是许多有机物的重要组成成分。 Copyright © 2018 芃苇_PengV. All Rights Reserved. 一、细胞中的水 水母 97% 藻类 90% 高等植物 60%-80% 1.含水量 77% 52%-58% 60%-65% 人体中几种不同器官或组织中水的含量 组织器官 牙齿 骨骼 骨骼肌 心肌 血液 所占比例% 10 22 76 79 83 1. 细胞中各种化合物所占比例 化合物 水 无机盐 蛋白质 脂质 糖类 核酸 所占比例% 70-90 1-1.5 7-10 1-2 1-1.5 2. 几种不同生物体水的含量 生物 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物 水含量% 97 80-85 78 65 90 60-80