内容正文:
组成细胞的分子
第2章
第2节 细胞中的无机物
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生物学 必修1
图汇要点·新知全解
课堂要点·多维探究
课时作业(四)
目
录
Contents
图汇要点·新知全解
种类
重要成分
最多
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游离状态
结合
4.5%
溶剂
生物化学反应
营养物质
代谢废物
重要组成部分
蛋白质
流动性
溶解性
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不对称分布
极性分子
氢键
流动性
稳定性
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探究1 细胞中的自由水和结合水
课堂要点·多维探究
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探究2 细胞中无机盐的生理功能及实验验证
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课时作业(四)
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生物学 必修1
制 作 者:状元桥
适用对象:高中学生
制作软件:Powerpoint2003、
Photoshop cs3
运行环境:WindowsXP以上操作系统
一、细胞中的水
1.水的含量
(1)不同________生物的含水量有差异,一般为60%~95%。
(2)水是构成细胞的____________,也是活细胞中含量________的化合物。
2.水的存在形式及作用
形式
自由水
结合水
概念
细胞中绝大部分的水呈__________,可以自由流动
与其他物质________的水
含量
约占细胞内全部水分的95.5%
约占细胞内全部水分的______
作用
(1)细胞内良好的_______;
(2)参与_______________;
(3)为细胞提供液体环境;
(4)运送____________和____________
是细胞结构的_____________,存在形式主要是水与_______、多糖等物质结合,这样水失去__________和__________,成为生物体的构成成分
水的分子结构决定其作用和独特性质
(1)水分子由2个氢原子和1个氧原子构成。
(2)水分子的空间结构及电子的______________,使得水分子成为一个____________,带有正电荷或负电荷的分子(或离子)都容易与水结合,因此,水是良好的溶剂。
(3)由于水分子的极性,使水分子间产生________。由于氢键易断裂,又不断地形成,使水常温下维持液体状态,具有__________。同时,氢键的存在使水具有较高的比热容,对维持生命系统的__________十分重要。
二、细胞中的无机盐
1.存在形式和含量
2.无机盐的生理功能与实例(连线)
eq \x(功能)
eq \x(实例)
①组成复杂化合物
a.哺乳动物血液中缺Ca2+会出现抽搐
b.HCOeq \o\al(-,3)维持血浆pH
②维持生命活动
c.人体内Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞兴奋性降低
d.Mg构成叶绿素,Fe构成血红蛋白
③维持细胞的酸碱平衡
e.P组成细胞膜、细胞核等
答案 ①—d、e ②—a、c ③—b
★幼儿和成人体内的含水量:幼儿时期含水量比成年时期的含水量多;男人体内的含水量比女人体内的含水量多。
★水分子之间靠氢键结合示意图
★自由水含量多,生物体代谢旺盛,但抗逆性较弱。
★腹泻和大量出汗造成体内大量水分和无机盐丢失,腹泻者常输入葡萄糖盐水进行治疗,大量出汗应多喝淡盐水。
1.影响细胞含水量的因素
(1)生物种类:水生生物>陆生生物。
(2)生长发育阶段:幼儿>成年;幼嫩部分>成熟部分。
(3)组织器官种类与代谢程度:牙齿<骨骼<血液。
2.自由水