10期时政地理：雪糕地理-2023年高考地理时事热点剖析（热点+考点+答案）

微信公众号：张果地理 第 10 期时政地理 冰柜里的各式冻冰冷食，经常被一概而论，称作“冰 棍雪糕”，其实它们中那些含水量很高、外表呈半透 明冰块状的，才能叫“冰棍”，而以牛奶、奶油为主 要原料，口感柔滑的则是“雪糕”。 一、为什么中国人更加需要雪糕？ 我国的气候类型主要有五种，包括热带季风气候、 亚热带季风气候、温带季风气候、温带大陆性气候 和高山高寒气候。总体而言，我国的气候呈现出：“气 候类型复杂多样，大陆性季风气候显著”的特征。 因为中国在最大的大陆亚欧大陆上，陆地比海洋比 热容小，升温更快，所以我国夏季比同纬度地区气 温更高，所以炎炎夏日更加需要雪糕！ 二、东北人为什么需要雪糕？ 没有谁比东北人更懂雪糕，大雪寒天的气候为雪糕 的运输存放带来了便利，室内暖气的燥热为雪糕的 销售带来了本地市场，当然，最重要的是东北人在 饮食方面的创意和激情，让东北花样百出的雪糕 —— 哈尔滨的马迭尔、大庆的东北大板、四平的宏宝莱、 沈阳的中街大果、营口的奥雪……以铁蹄南下之势， 迅速占领了全国市场。 微信公众号：张果地理 为什么纬度较高的东北夏季还这么热？ 因为夏季东北地区虽然相比南方正午太阳高度角小， 但是昼比南方更长，从而导致夏季时候大江南北都 很热（青藏高原除外）。 三、雪糕和冷链运输 冰淇淋的仓储和运输，必须在零下 23 摄氏度的低温 区，才能保障它的好口感。 想要冰淇淋在仓储和运输过程中，不被融化，就要 确保仓储环境的温湿度适宜。这样就对制冷设备、 冷库塑料托盘、温感仪器提出了更高的要求。 有“网红”雪糕企业就宣称，雪糕冷链运输全程零下 22 摄氏度。在冷链运输车，配备了温感仪器，即使 是远程，也能随时掌握运输过程中的温度变化。 近年来，不少电商平台一直在物流基础设施上持续 投入，逐渐形成了从供应端的“最先一公里”到配送 端的“最后 100 米”的全程冷链能力。 “位于钱塘的冷链中心通过 IoT 设备、智能算法等技 术，使整个库区实现了智能化管理，确保雪糕保存 和冷链配送不化冻。”相关负责人表示，在仓库内， 系统能实时监控雪糕储存温度；在仓库外，系统根 据雪糕的数量、重量以及配送的里程，推荐装箱方 案，配送全程维持在 0℃以下。如此一来，进一步 保障了产品的冷链配送。 据悉，除了天猫，京东、顺丰等企业也在冷链上持 续投入为商家赋能，雪糕等类似品类商家的线上发 展也因