第4章 细胞的物质输入和输出-【课堂笔记】2022-2023学年高一生物上学期同步知识点汇总（人教版2019必修1）

第4章   细胞的物质输入和输出 第1节   被动运输 一、水进出细胞的原理  1.渗透作用的概念：水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散，称为渗透作用。 2.渗透作用发生的条件： ①具有半透膜       ②半透膜两侧具有浓度差 3.渗透平衡状态分析  ①发生渗透平衡时，只意味着半透膜两侧水分子移动达到平衡状态，并非不移动。 ②达到渗透平衡时，膜两侧的浓度并不相同，仍是原浓度大的浓度大。 ③动、植物细胞均可构成渗透系统，动物细胞中细胞膜相当于半透膜，植物细胞中原生质层相当于半透膜。 4.植物细胞壁是全透性的，伸缩性较小。细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层。植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。 5.当细胞液浓度小于外界溶液浓度时，细胞液的水透过原生质层进入外界溶液中，细胞不断失水，由于原生质层比细胞壁伸缩性大，植物细胞逐渐发生质壁分离。 6.当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，外界溶液的水透过原生质层进入细胞液中，细胞不断吸水，植物细胞逐渐发生质壁分离复原。 二、探究植物细胞的吸水和失水  1.实验原理： ①原生质层的伸缩性比细胞壁的伸缩性大         ②植物细胞的细胞液与外界溶液存在浓度差 2.实验材料： 实验中选择紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞，因为其细胞液中含有色素，使液泡呈现一定的颜色，有利于观察。 3.实验思路： ①将植物细胞浸润在质量浓度0.3g∕mL的蔗糖溶液中，观察其液泡、细胞大小，以及原生质层的位置变化。            ②再将植物细胞浸润在清水中，再次观察其液泡、细胞大小，以及原生质层的位置变化。 4.注意： ①在盖玻片的一侧滴入蔗糖溶液或清水，在盖破片的另一侧用吸水纸引流，这样重复几次即可。            ②本实验在低倍镜下设置了三次观察，形成了两个自身对照实验。 ③若用质量浓度0.5g∕mL的蔗糖溶液进行实验，则植物细胞能快速地发生质壁分离，但因失水过多不能发生质壁分离复原。        ④若用适宜浓度的尿素、乙二醇或KNO3溶液进行实验，则植物细胞将会发生质壁分离，然后自动复原。 5.实验拓展应用 ①判断细胞的死活        ②测定细胞液的浓度范围 ③比较不同植物细胞的细胞液浓度 ④比较未知浓度溶液的浓度大小 ⑤鉴定溶液的溶质能否通过细胞膜 三、被动运输  1.概念： 物质以扩散方式进出细胞，不需要消耗细胞