第1章 第1节 走进化学科学（教师用书）-2022-2023学年新教材高中化学必修第一册【金版新学案】同步导学（鲁科2019 双选版）

第1节　走进化学科学 课程标准解读 1．认识化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化及其应用的一门基础学科，其特征是认识物质和创造物质。 2．了解化学科学的发展历程及其趋势。 3．能列举化学科学发展的重要事件，说明其对推动社会发展的贡献，能说出其中的创新点。 4．能列举事实说明化学科学在生产、生活中的应用价值，以及对人类文明的伟大贡献。 知识点一　化学科学的形成和发展 1．古代的化学实践活动 主要有：烧制陶瓷、冶炼金属、酿造酒类、炼制“仙丹”等。 2．近代化学发展的里程碑 年代 科学家 重大发现或成就 意义或作用 1661年 英国科学家波义耳 提出化学元素的概念 标志近代化学的诞生 1777年 法国科学家拉瓦锡 提出氧化学说 近代化学取得了革命性的进展 1803年 英国科学家道尔顿 提出原子论 为近代化学的发展奠定了坚实的基础 1811年 意大利科学家阿伏加德罗 提出分子学说 系统地解决了在物质组成和原子量(现称相对原子质量)测定方面存在的混乱问题 1869年 俄国科学家门捷列夫 发现元素周期律 化学元素及其化合物被纳入一个统一的理论体系 3．现代化学的成就及影响 (1)重大成就 随着人们对物质世界的认识由宏观向微观的不断深入，放射性元素的发现、现代量子化学理论的建立、化学热力学与动力学的开创性研究、创造新分子的合成化学的崛起、高分子化学的创立以及化学工业的快速发展等，都是现代化学发展中取得的重大成就。 (2)重要影响 ①带动了相关科学的进步——促进了生命科学的发展，如蛋白质的合成和蛋白质结构的测定。 ②推动了人类文明的进步——氮肥的大量生产、新药物的成功研制、合成材料的研制与生产、芯片和光导纤维的应用等。 [正确的打“√”，错误的打“×” ] (1)俄国科学家门捷列夫提出了氧化学说。(　　) (2)提出分子学说是英国科学家对世界作出的重大贡献。(　　) (3)1965年，我国科学家成功合成了结晶牛胰岛素，这是世界上首次人工合成蛋白质。(　　) (4)化学研究的主要目的就是认识分子。(　　) (5)化学家可以制造出自然界中不存在的物质。(　　) (6)现代化学科学研究，经历了从宏观向微观、由定性向定量、由静态向动态的不断深入。(　　) 答案：　(1)×　(2)×　(3)√　(4)×　(5)√　(6)√ 有人说“化学是一门古老而又富有活力的学科，它的成就是社会文明的标志”，中国有许多重要的发明和发现，为现代物质文明奠定了基础，下图为我国在社会发展和科学形成过程中作出贡献的科学家、历史人物伟大的发明。 问题1　判断图甲和图乙涉及到的过程中，属于物理变化还是化学变化？化学变化的特征是什么？ 提示：　图甲涉及到的过程属于物理变化，图乙涉及到的过程属于化学变化。化学变化的特征为有新物质生成。 问题2　图丙《天工开物》提到的湿法炼铜方法为：用硫酸将铜矿中的铜转变成可溶性的硫酸铜，再将铁放入硫酸铜溶液中把铜置换出来，这种方法叫湿法炼铜。写出上述化学变化过程中的化学方程式，并说出其反应类型。 提示：　CuO＋H2SO4===CuSO4＋H2O　复分解反应Fe＋CuSO4===FeSO4＋Cu　置换反应。 从物理变化、化学变化判断中探究化学本质 内容 物理变化 化学变化 概念 无新物质生成的变化 有新物质生成的变化 本质 特征 宏观：没有其他物质生成 微观：构成物质的微粒结构不变，微粒的间隔可能改变 宏观：有其他物质生成 微观：构成物质的微粒结构变化，变成了其他物质的微粒结构 现象 形状、状态等变化 常伴有发光、发热、变色、产生气体、沉淀等现象 本质 区别 构成物质的微粒有没有发生结构的变化(即是否生成新物质) 联系 物质发生化学变化时一定伴有物理变化，而物质发生物理变化时不一定发生化学变化 1．下列有关化学及人类社会发展历程的说法中，错误的是(　　) A．道尔顿“原子论”对化学的发展起到了极大的推动作用 B．门捷列夫研究气体提出了分子学说 C．法国化学家拉瓦锡提出燃烧的氧化学说，使得近代化学取得了革命性进展 D．英国化学家波义耳提出化学元素的概念，标志着近代化学的诞生 B　[道尔顿的原子论奠定了近代化学基础，对化学的发展起到了极大的推动作用，故A正确；阿伏加德罗提出了分子学说，故B错误；法国化学家拉瓦锡1777年建立燃烧现象的氧化学说，使近代化学取得了革命性的进展，故C正确；英国化学家、物理学家波义耳在1661年，提出化学元素的概念，标志着近代化学的诞生，故选D。] 2．2020年世界十大重要科学发现中，涉及化学变化的是(　　) A．低温电镜达到原子分辨率 B．臭氧层正在自我修复 C．卫星图像绘制树木地图 D．发现银河系快速射电暴来源 B