1.5 物质的溶解 第1课时（课件）- 2022—2023学年八年级科学上册同步精品课堂(浙教版）

1.5 物质的溶解 第1课时 知识回顾：溶液 一种或几种物质分散到另一种物质 里，形成均一的、稳定的混合物。 1、定义： 2、特征： （1）均一性： （2）稳定性： （3）混合物 是指溶液中各部分组成完全相同。 是指外界条件（温度、压强等）不变时，溶液长期放置不会分层，也不会析出固体或放出气体。 Teaching Analysis 教学分析 3、组成: 溶液 溶质 溶剂 (1) 溶质：被溶解的物质叫做溶质。 （2）溶剂：能溶解其他物质的物质叫做溶剂。 （3）m（溶液）= m（溶质）+ m（溶剂） Teaching Analysis 教学分析 老爸，我要喝最甜的糖水，还要加，一直加…… 儿子，现在最甜的了，再加也不会再变甜了…… 思考、讨论： 是儿子还是老爸正确？你能设计实验证明吗？ Teaching Analysis 教学分析 物质的溶解性: 一种物质(溶质)溶解在另一种物质（溶剂）里的能力。 【思考】你认为物质的溶解性与哪些因素有关？请同学们设计实验，证明自己的猜想。 Teaching Analysis 教学分析 糖在热水中比在冷水中更易溶解 说明：物质的溶解性可能与温度有关 Teaching Analysis 教学分析 食用油在水中不可溶解，在汽油中可以溶解 水 食用油 汽油 说明：物质的溶解性可能与溶剂有关 Teaching Analysis 教学分析 不同的物质溶解性不同 氯化钠易溶于水 碳酸钙难溶于水 说明：物质的溶解性可能与溶质有关 Teaching Analysis 教学分析 猜想：影响物质溶解性的因素？ 猜想一：溶解性与溶质的性质有关 猜想二：溶解性与溶剂的性质有关 猜想三：溶解性与温度有关 如何设计实验验证猜想(影响溶解性的因素)？ 对比实验： （控制变量法） Teaching Analysis 教学分析 一、影响物质溶解性的因素 对比实验：（控制变量法） 溶质 溶剂 温度 现象 结论 探究一 探究二 探究三 不同 不同 不同 相同 相同 相同 相同 相同 相同 溶解性与溶质的性质有关 溶解性与溶剂的性质有关 溶解性与温度有关 Teaching Analysis 教学分析 实验1： 用量筒各量取5mL水，分别加入A、B、C三支试管中，再分别加入食盐、蔗糖、消石灰各1g，振荡片刻，静置，观察物质的溶解情况。 序号