1.1.1 有机化合物的分类方法-【化学优课PPT】高中化学选择性必修3同步PPT课件（人教版2019）

人教版选择性必修第3册 第一章 有机化合物的结构特点与研究方法 第一节 有机化合物的结构特点 有机化合物的分类方法 第1 课时 X X X 《有机化学基础》 Organic Chemistry  学习目标 学习目标1 学习目标3 通过对有机化合物中碳链的连接方式、官能团的认识，了解有机化合物的分类方法，能依据有机物分子中碳的骨架和官能团对常见有机化合物进行分类。 通过对典型有机化合物中碳的骨架和官能团的分析，发展研究有机化合物模型认知的学科素养。 学习目标2 认识常见的官能团，并能用符号进行正确表征。 课程导入 课程导入 有机化学的萌芽和形成 17世纪之前 利用来自动植物体内的物质 如：烧酒、糖、染料 18世纪 分离提纯有机物 瑞典 舍勒 乳酸、草酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸 19世纪初 瑞典 贝采里乌斯 首先提出“有机化合物”得自天成 人工合成有机物 德国 弗里德里希·维勒 首次用有机物合成尿素 德国 尤斯图·冯·李比希 创立有机化合物的定量分析方法 1828年 1830年 1845年 作为独立学科 1854年 人工合成醋酸 利用木炭、硫磺、氯及水作原料，这是第一个从单质出发实现的完全的有机合成 德国 H.Kolber 法国 M.Berthlot 合成甲烷、乙炔、油脂 1880年 约为1.2万种 课程导入 约为50万种 1940年 约为1 000万种 1990年 上亿种 2020年 约为1.5万种 1910年 约为175万种 1961年 约为3 500万种 2004年 美国《化学文摘》编辑部统计，已知的有机化合物的数目如下： 人造心脏 青蒿素 人工结晶牛胰岛素 隐形眼镜 有机化合物 课程导入 生活、生产中的有机材料 课程导入 要想对各有机物有条不紊地进行研究，就必须对有机化合物分类。对于种类繁多的有机化合物该如何分类？ 有机化合物无处不在 有机化合物与人类的关系非常密切，在人们的衣、食、住、行、医疗保健、工农业生产及能源、材料和科学技术等领域中都起着重要的作用。 新课讲解 有机化合物的分类方法 1. 按元素组成分类 仅含碳和氢两种元素的有机物（也叫碳氢化合物）叫做烃. 如烷烃、烯烃、苯等. 烃分子里的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物叫做烃的衍生物. 如乙醇、乙酸、乙酸乙酯等. 碳 烃 tīng 氢 C8H10属于 （ ） 烃 烃的衍生物 举例： CH3-CH2OH属于（ ） 烃 烃的衍生物 有机化合物的分类方法 2.依据碳骨架分类 链状化合物 据碳原子结合而成的基本骨架不同，有机化合物被分为两大类： 分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。） 1-丁醇 正丁烷 环状化合物： 脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。 芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物 分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分两类： 环戊烷 环己醇 苯 萘 脂环化合物 芳香化合物 有机化合物 脂肪烃 脂肪烃衍生物 如丁烷CH3CH2CH2CH3 如溴乙烷CH3CH2Br 脂环烃 脂环烃衍生物 芳香烃 芳香族衍生物 如环己烷 如环己醇 OH 如苯 如溴苯 Br 链状化合物 (碳原子相互连接成链状) 环状化合物 (含有碳原子组成的环状结构) 脂环化合物 (有环状结构，不含苯环) 芳香化合物 （含苯环） 键线式 有机化合物的分类方法 2.依据碳骨架分类 碳骨架 芳香烃 其他… 芳香化合物 苯环上的H被烷基取代的产物 含苯环的有机物 CH═CH2 含苯环的烃 有机化合物的分类方法 2.依据碳骨架分类 烃分子失去一个H或者几个H后所剩余的原子团 烷烃失去一个H剩余的原子团就叫烷基。 如：甲基、乙基、正丙基、苯基 烃基 芳香烃的衍生物 苯 苯的同系物 Br NO2 CH3 苯的同系物 芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系 芳香烃 芳香化合物 苯的同系物必须符合以下条件： ①是烃，②只含一个苯环， ③侧链全部是烷基，④通式符合CnH2n－6； 有机化合物的分类方法 2.依据碳骨架分类 苯的同系物 芳 香 烃 芳 香 族 化 合 物 含有一个或多个苯环的烃，如 -CH2═CH3 -CH3 、 含有一个或多个苯环的烃， 如 -Br -NO2 、 分子中只含有一个苯环，苯环上的侧链全部为烷烃基，如 、 -CH3 -CH2CH3 分子中含有碳环(非苯环)的化合物。 (环戊烷) (环己烯) 分子中含有苯环的化合物。 (苯) (萘) (溴苯) (环己醇) 有机化合物的分类方法 2.依据碳骨架分类 如何区别脂环化合物和芳香化合物？ 脂环化合物 芳香化合物 下面列出了18种有机化合物，可以从哪些角度