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微专题一 “对照原则”在酶的相关
实验中的应用
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微专题一 “对照原则”在酶的相关实验中的应用
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微专题一 “对照原则”在酶的相关实验中的应用
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1.对照实验设计的三大原则和三类变量
(1)三大原则
①单一变量原则:即除自变量(实验变量)以外,应使实验组与对照组的无关变量保持相同且适宜。如生物材料相同(大小、生理状况、年龄、性别等)、实验器具相同(型号、洁净程度等)、实验试剂相同(用量、浓度、使用方法等)和条件相同(保温或冷却、光照或黑暗、搅拌、振荡等)。
②对照原则:应设置对照实验,使实验组与对照组的自变量不同(其他因素都相同),以便消除无关变量对实验结果的影响,增强实验结果的可信度。
③平行重复原则:在实验设计中为了避免实验结果的偶然性,必须对所做实验进行足够次数的重复,以获得多次实验结果的平均值,保证实验结果的准确性。
(2)三类变量
2.有关探究酶特性的常见实验设计
(1)“对比实验法”探究酶的催化作用
对照组:反应物+清水→反应速率慢或无反应;
实验组:反应物+等量的相应酶溶液→反应速率快。
(2)“对比实验法”探究酶的高效性
对照组:反应物+无机催化剂→反应速率慢;
实验组:反应物+等量酶溶液→反应速率快。
实验中自变量是无机催化剂和酶,因变量是反应物分解速率。
示例
(3)“对比实验法”探究酶的专一性
①设计思路一:换反应物不换酶。
实验组:反应物+相应酶溶液→反应物被分解;
对照组:另一反应物+等量相同酶溶液→反应物不被分解。
示例
②设计思路二:换酶不换反应物。
实验组:反应物+相应酶溶液→反应物被分解;
对照组:相同反应物+等量另一种酶溶液→反应物不被分解。
示例
(4)“梯度法”探究影响酶活性的因素(温度或pH)
①探究温度对酶活性影响的实验设计思路
方案一:(以