第八课 香喷喷的粽子

第八课 香喷喷的粽子 教学目标： 1.了解饺子的由来及其做法，观察粽子外形的特征。 2.用黏土做主要材料，通过练习三角锥做成粽子的形状，会使用工具，锻炼手眼协调和观察能力。 3.在制作粽子的过程中，体会传统文化情感，感受生活的美好。 教学准备： 粘土，擀面杖，工具棒，塑料盘，塑料小刀（剪刀） 教学过程： 一、导入：同学们，你们知道中国四大传统节日吗？ 春节、清明、中秋、端午 1.了解端午节 师：同学们，你们知道端午节的由来吗？ 师：是的，端午节又称端阳节、重午节、龙舟节、龙日节、正阳节、浴兰节、天中节等等，是中国民间传统节日。于每年农历五月初五庆祝，起源于中国古代，最初是夏季驱离瘟神和祭龙的节日，后来加入纪念多位中国历史人物的内容。传说战国时期的楚国诗人屈原在端午抱石跳汨罗江自尽，后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日。 端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国民间四大传统节日。 师：端午节我们都做些什么呢？ （赶庙会，赛龙舟，吃粽子，挂艾草） 2.了解粽子的来历 粽子，即粽籺，是籺的一种，又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。食粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。 二、观察粽子 1.观察粽子的形状 2.观察粽叶的形状 3.观察不同口味的粽子 三、制作粽子的步骤: 1.首先用颜色偏浅且鲜艳的颜色捏出三角锥形状，用针在其表面戳出一些小孔待用。 2.绿色彩泥搓成水滴长条状压扁后，用工具棒划出粽叶的纹理，大小可不同；用粽叶包裹饭团，包裹的方式可各不同，如图 3.绿色彩泥搓成水滴长条状压扁后，用工具棒划出粽叶的纹理，大小可不同；用粽叶包裹饭团，包裹的方式可各不同。 四、学生尝试制作，师指导。尤其是三角锥形状的捏法。 五、展示作品，感受艺术之美 六、展示与评价。 1.小组内展示作品，小组评选出第一名。 2.各组第一名参加班内评选，选出前三名，颁发创意奖、美工奖、合作奖。 3.教师总结，鼓励想象大胆、构思独特的学生 教学反思： 本节课成功之处：一是学生学会了用粘土进行搓、捏、按、压、三角锥包裹的方法做粽子。二是能引导学生积极动脑动手，大胆的想象创造，对制作的粽子进行装饰。不足之处：巡回指导时耐心不够，急于求成，快速按自己的想法帮能力弱的学生完成了包粽子。没有给予充足的时间，让能力弱的学生按自己的想法和创意去完成包粽子。 学科网（北京）股份有限公司 $