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小杨老师 15521324728
第03讲 电解质的电离
知识导航
课前引入
当你走进便利店,走到琳琅满目的饮料区时,可曾注意过一类饮料——“电解质饮料”?杨sir化学,侵权必究
所谓电解质饮料,是用水将一组化合物溶解制成的饮料,可补充人体新陈代谢的消耗。
水和电解质是维持生命基本物质的组成部分。人体进行新陈代谢的过程实质上是一种复杂的、相互关联的生物物理和物质化学反应的过程,而且主要是在细胞内进行的。
日常生活中,特别是炎热的夏天以及大量的体力活动过后,人体的水分及电解质会随汗液排出体外,造成人体缺水与电解质不平衡。如果单纯摄入大量的水分而没有补充电解质的话,那么电解质的浓度就会低于身体的正常水平,可能影响到中枢神经系统的功能,引起水中毒。许多运动饮料通过补充与人体相当的电解液来避免水中毒。
那么,什么是电解质呢?杨sir化学,侵权必究
模块一 电解质与非电解质
知识精讲
实验探究——物质的导电性
实验步骤
(1)在三个烧杯中分别加入干燥的NaCl固体、KNO3固体和蒸馏水,如图所示连接装置,将石墨电极依次放入三个烧杯中,分别接通电源,观察并记录现象。杨sir化学,侵权必究
(2)取上述烧杯中的NaCl固体、KNO3固体各少许,分别加入另外两个盛有蒸馏水的烧杯中,用玻璃杯搅拌,使固体完全溶解形成溶液。如图所示,将石墨电极依次放入NaCl溶液、KNO3溶液中,分别接通电源,观察并记录现象。
实验现象
实验一中灯泡不发光;实验二中灯泡发光。杨sir化学,侵权必究
实验结论
干燥的NaCl固体、KNO3固体、蒸馏水___________。NaCl溶液、KNO3溶液___________。
注意
严格来说,蒸馏水也能导电,只是导电能力非常弱,只是用上述实验装置不能测出。
一、电解质与非电解质的定义
1.电解质:在_________或_________下能够导电的化合物;杨sir化学,侵权必究
2.非电解质:在水溶液里和熔融状态下都不导电的化合物。
注意
(1)电解质和非电解质都是化合物,单质和混合物既不是电解质,也不是非电解质;
(2)电解质在“水溶液”里或“熔融状态”下能导电,二者具备其一即可;杨sir化学,侵权必究
(3)非电解质在“水溶液”里和“熔融状态”下不能导电,二者需同时满足。
思考与交流
(1)金属Cu、稀盐酸都能导电,请问金属Cu、稀盐酸属于电解质吗?
(2)判断盐酸、硫酸、稀硝酸、烧碱溶液是否为电解质或非电解质?杨sir化学,侵权必究
(3)CO2、NH3的水溶液能导电,那么CO2、NH3属于电解质吗?
(4)“HCl溶于水能导电,所以HCl是电解质”这种说法是否正确?
(5)“一个物质如果不是电解质,就是非电解质”这种说法是否正确?
易错提醒
(1)电解质和非电解质都是化合物,单质(如Cu、Fe)和混合物(如盐酸、食盐水)既不是电解质,也不是非电解质。
(2)电解质必须是自身能直接电离成自由移动离子的化合物,某些化合物如CO2溶于水可导电,但其本身不是电解质,与水反应生成的H2CO3才是电解质。杨sir化学,侵权必究
思考与交流:若给出一个物质(我们不知道它溶于水或熔融状态下能否导电),怎么判断其是否为电解质?杨sir化学,侵权必究
二、电解质和非电解质的类别
电解质:_______________________________________________________。
非电解质:_____________________________________________________。
易错提醒——电解质与溶解性无关
AgCl、BaSO4等难溶盐在水中的溶解度极小,不能导电,但这些物质在熔融状态下能导电,在水中溶解的部分也能完全电离,故属于电解质。杨sir化学,侵权必究
对点训练
题型一:电解质与非电解质的概念辨析
【例1】下列关于电解质的说法不正确的是
A.电解质不一定能导电
B.能导电的不一定是电解质
C.NH3溶于水能导电,因此NH3是电解质杨sir化学,侵权必究
D.乙醇是非电解质,因此乙醇水溶液不能导电
【变1-1】下列叙述正确的是
A.液态HCl不导电,所以HCl是非电解质 B.氨水溶液能够导电,所以是电解质
C.水的导电性很差,所以水是非电解质 D.碱性氧化物都是金属氧化物
【变1-2】下列说法正确是
A.氯化钠溶液能导电,所以氯化钠溶液是电解质
B.碳酸钙难溶于水且不能导电,所以碳酸钙不是电解质
C.铁能导电,所以铁是电解质杨sir化学,侵权必究
D.硫酸钠晶体是电解质,所以熔融的硫酸钠及硫酸钠溶液都能导电
题型二:电解质与非电解质的判断杨sir化学,侵权必究
【例2】2021年5月15日,天问一号着陆