《物质的变化和性质》（教学课件）-【上好课】2022-2023学年九年级化学上册同步备课系列（人教版）

课题1 物质的变化和性质 第一单元 走进化学世界 人教版 九年级上册 1 本讲PPT内嵌5个高清视频，点击按钮 即可播放，使用时可删除本页。 本软件版本太低，可能不兼容，导致视频无法正常播放。 下载最新版OFFICE，或者WPS，即可正常播放 1.美妙的化学变化 2.实验1-1：水的沸腾 3.实验1-1：胆矾的研碎 4.实验1-1：石灰石与稀盐酸反应 5.实验1-1：氢氧化钠与硫酸铜溶液反应 视频素材说明 1.通过实验探究，掌握物理变化和化学变化的概念、区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型物理变化和化学变化。 2.知道物理性质和化学性质的概念，并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。 3.增进学生对“世界是物质的”、 “物质是变化的”等辩证唯物主义观点的认识；体验观察和思考是学习化学的重要环节，培养严谨务实的科学作风。 学习目标 化学变化和物理变化 01 化学性质和物理性质 02 CONTENTS 目录 化学是在分子、原子水平上研究物质组成、结构、性质、变化及应用的基础自然科学。 什么是化学？ 知识回顾 5 化学变化和物理变化 PART 01 事物总是在发展变化的 橙子 橙汁 发霉的橙子 01 7 事物总是在发展变化的 红色的纸张 剪纸 燃烧后的灰烬 01 事物总是在发展变化的 钢铁 高压线铁塔 钢铁 生锈 01 9 事物总是在发展变化的 小树苗 参天大树 桌椅 燃烧 从化学角度考虑，这些物质的变化有什么本质区别吗？ 01 10 实验1-1：（1）水的沸腾 实验1-1：（2）胆矾的研碎 注意：从变化前、后物质的颜色、状态，以及变化过程中有什么特殊的现象的角度，观察这些实验。 实验探究 01 变化前 的物质 变化时 的现象 变化后 的物质 变化后有无其他物质生成 液态的水 无其他物质生成 玻璃片上有 无色液滴生成 液态的水 蓝色粉末状 胆矾 无其他物质生成 块状变成 粉末状 蓝色块状 胆矾 实验记录 01 问题1：这两个实验分别有什么现象？ 问题2：这两个实验它们有什么共同点？ 实验（1）：水由液态变成了气态，后又变成了液态； 实验（2）：胆矾由蓝色颗粒变成了蓝色粉末。 物质的状态、颜色发生了改变，物质本身没改变。 思考与讨论 01 实验1-1：（3）硫酸铜与氢氧化钠反应 实验1-1：（4）石灰石与盐酸反应 实验探究 01 变化前 的物质 变化时 的现象 变化后 的物质 变化后有无其他物质生成 蓝色氢氧化铜沉淀等 有其他物质生成 产生蓝色絮状沉淀 蓝色硫酸铜溶液和无色氢氧化钠溶液 二氧化碳气体等 石灰石逐渐减少，有无色气泡产生 有其他物质生成 块状石灰石 和稀盐酸 实验记录 01 问题1：这两个实验分别有什么现象？ 问题2：这两个实验它们有什么共同点？ 实验（3）：有蓝色沉淀生成； 实验（4）：有气泡放出，澄清的石灰水变浑浊。 在变化前后，物质本身发生了变化，有新物质生成。 思考与讨论 01 没有生成其他物质的变化 物理变化 生成其他物质的变化（又称化学反应） 化学变化 从实验结论和概念中总结，两种变化的本质区别是什么？ 是否有新物质产生 化学变化和物理变化 01 视频：美丽的化学变化 01 1.物理变化没新物质生成，会伴随什么现象？ 2.化学变化有新物质生成，经常伴随什么现象？ 物理变化一般是物质的外观、状态、大小等发生改变。 颜色改变、生成气体、产生沉淀等现象。 化学变化中常伴随能量的变化，表现为发光、吸热、放热等。 只要有发光放热现象，就一定发生化学变化吗？ 思考与讨论 01 3.点燃一支蜡烛，观察蜡烛被点燃后发生了什么变化？ 点燃蜡烛过程中，石蜡会先熔化、气化，发生物理变化；气化后的石蜡燃烧，发生化学变化。所以，发生化学变化的同时，常常伴随着发生物理变化。 思考与讨论 01 交流讨论：哪些是物理变化？哪些是化学变化？ ④木炭燃烧 ②钢铁生锈 ⑤葡萄酿酒 ①玻璃破碎 ③铁水铸锅 ⑥木条折断 01 化学性质和物理性质 PART 02 化学性质和物理性质 交流讨论：三星堆距今已有3000至5000年历史，黄金面具光亮如初，铜器表面却锈迹斑斑，你知道这是为什么吗？ 不同的物质具有不同的性质 02 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 化学性质和物理性质 碳可燃 铜易锈蚀 02 物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质叫做物理性质。 化学性质和物理性质 颜色 状态 气味 溶解性 熔沸点 硬度 密度 02 交流讨论：观察酒精，根据你的观察和生活经验，说出酒精有哪些性质？ 颜色： 状态： 气味：