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专题05人体的营养和呼吸
1.(2022.聊城)合理营养,平衡膳食,已成为人们的健康生活方式,下图甲为中国居民的“平衡膳食宝塔”图,图乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度图,有关说法错误的是
A. 青少年正处于身体生长发育关键期,每天需多吃些图甲中c、d层食物
B. 图甲中c层物质在图乙h部位开始消化
C. 图甲中e层物质的消化过程可用图乙中X曲线来表示
D. 图乙中i处有肠液、胰液、胆汁等多种消化液,因此是消化食物的主要场所。
【答案】C
【解析】A、青少年正处于身体生长发育关键期,每天需要多吃些图甲中c鱼肉、d奶类食物,为青少年成长提供蛋白质,A正确;
B、c层含有蛋白质,蛋白质的消化是从h胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,B正确;
C、脂肪在小肠内开始被消化,e为油脂类食物富含脂肪。图甲中e层物质的消化过程可用图乙中Z曲线来表示,C错误;
D、图乙中i处有肠液、胰液、胆汁等多种消化液,因此是消化食物的主要场所,D正确。
2.(2022.聊城) 呼出的气体与吸入的大气气体成分见下表,对比发现人体呼出的气体中二氧化碳明显增多。 二氧化碳产生于( )
气体成分
氮气
氧气
二氧化碳
水
其他气体
在大气中的含量(%)
78
21
0.03
0.07
0.9
在呼出气体中的含量(%)
78
16
4
1.1
0.9
A. 细胞 B. 鼻腔 C. 气管 D. 肺泡
【答案】A
【解析】人体进行生命活动所需要的能量是由细胞内的有机物在氧气的参与下被分解成二氧化碳时释放出来的,即有机物+氧气→二氧化碳+水+能量;产生的二氧化碳又通过呼吸排出,如图所示:
因此人体呼出的二氧化碳,其最终来源是组织细胞。
故选A。
3.(2022.聊城)在学校的健康体检中,测得某同学的肺容量变化如图所示,据图分析正确的是( )
A. 该同学的肺容量最大为4升 B. AB段表示吸气过程
C. BC段膈肌处于收缩状态 D. D点表示吸气结束的瞬间,肺内气压等于外界大气压
【答案】B
【解析】A.据图可见14秒左右:该同学肺容量最大要大于4升,A错误。
B.AB段肺容量变大,表示吸气过程,B正确。
C.BC段肺容量变小,表示呼气过程,膈肌处于舒张状态,C错误。
D.D点表示呼气结束的瞬间,肺内气压等于外界大气压,D错误。
故选B。
4.(2022.烟台)在最新发布的《中国居民膳食指南(2022)》中特别提出“每周至少吃2次水产品,每天吃一个鸡蛋”,这样有助于补充人体所需的
A. 糖类 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 维生素
【答案】B
【解析】鸡蛋中含有蛋白质,每天吃鸡蛋喝牛奶,补充足够的蛋白质才能形成免疫系统,完善免疫系统,蛋白质的存在能够帮助“维修”人体组织细胞,保证人体内的机能能够正常运转,因此吃鸡蛋补充人体所需的蛋白质,B符合题意。
故选B。
5.(2022.烟台)2022年春节,乘“神舟十三号”进入太空的航天员翟志刚、王亚平、叶光富,吃上了中国传统的年夜饭——饺子,相关说法不正确的是( )
A. 饺子主要在小肠内被消化和吸收
B. 小肠吸收的营养物质运输到大脑需要两次经过心脏
C. 航天员的脸变胖了是因为吸收了丰富的营养
D. 航天员工作和生活所需能量主要来自糖类
【答案】C
【解析】A.蛋白质在胃内胃液的作用下初步分解,初步分解的蛋白质在小肠内消化液的作用下分解为氨基酸。糖类在口腔内唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖,麦芽糖在小肠内消化液的作用下分解为葡萄糖。因此,饺子中的主要营养物质为淀粉和蛋白质,这些营养物质主要在小肠中被最终消化和吸收,A正确。
B.小肠吸收的营养物质要经过小肠的毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→各级动脉→脑部的毛细血管网,最终进入脑中,这个过程两次经过心脏,B正确。
C.航天员的面部变胖是因为太空环境下没有大气压,不是吸收了丰富的营养成分引起的,C错误。
D.糖类是主要的能源物质,为生命活动提供主要能量,D正确。
故选C。
6.(2022.泰安)下图表示同一名受测者在奔跑、休息、慢跑三种活动中吸入气体体积的变化。下列叙述正确的是( )
A. 在CD段,受测者每分钟呼吸的次数是18次
B. a点到b点表示吸气过程,受测者的肋间肌和膈肌收缩
C. AB段、CD段、EF段依次进行的是慢跑、休息、奔跑
D. 在EF段,受测者吸入气体总量增加是呼吸频率增加导致的
【答案】B
【解析】A.在CD段,15秒时间内,完成4次呼吸运动,所以1分钟完成16次呼吸,A错误。
B.a点到b点,肺内气体体积增大表示吸气过程,吸