4.1转基因产品的安全性课件2021-2022学年高二下学期生物人教版选择性必修3

第4章 生物技术的安全性与伦理问题 第1节 转基因产品的安全性 授课：谢志强 QQ：408904041 从社会中来 世界上最严格的转基因安全评价体系 2016年，中央一号文件《中共中央国务院关于落实发展新理念加快农业现代化 实现全面小康目标的若干意见》提出：加强农业转基因技术研发和监管，在确保安全的基础上慎重推广。同年8月，国务院印发的《“十三五”国家科技创新规划》指出：“十三五”期间要持续攻克转基因关键核心技术，其中包括建成规范的生物安全性评价技术体系，确保转基因产品安全。目前，我国已经逐步建立了与国际接轨并适合我国国情的转基因安全评价体系，这是世界上最严格的安全评价体系之一。 近些年来，转基因产品的安全性已经成为老百姓普 遍关心的问题，而人们对转基因生物安全性的关注，随 着转基因成果的不断涌现而与日俱增。 那么转基因产品真的存在安全性问题吗？如何看待？ 一、转基因成果令人叹为观止 探究活动一：阅读教材第101－102页相关内容，列举转基因技术在微生物、动物、植物等领域取得的累累硕果。 1．转基因微生物 ⑴微生物适用于进行基因改造的特点是什么？ 生理结构和遗传物质简单、生长繁殖快、对环境因 素敏感和容易进行遗传物质操作等。 ⑵应用实例 ①减少啤酒酵母双乙酰的生成，缩短啤酒的发酵周期。 ②构建高产、优质的基因工程菌来生产氨基酸。 ③基因工程药物已经几乎涉及各种类型疾病的治疗。 一、转基因成果令人叹为观止 探究活动一：阅读教材第101－102页相关内容，列举转基因技术在微生物、动物、植物等领域取得的累累硕果。 2．转基因微动物 ⑴将生长激素基因、促生长激素释放激素基因等转入动物体内，培育了生长迅速、营养品质优良的转基因家禽、家畜。 ⑵将某些抗病毒的基因导入动物体内，培育了抵抗相应病毒的动物新品种。 ⑶建立了某些人类疾病的转基因动物模型，模拟疾病的发生和发展过程，为研究该疾病的致病机制和开发治疗药物提供依据。 3．转基因植物 培育出了大批具有抗虫、抗病、抗除草剂和耐储藏等新性状的作物。 二、对转基因产品安全性的争论 探究活动二：阅读教材第103页相关内容，分析人们对于转基因技术产生不同见解的