内容正文:
2.2 细胞中的无机物
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核心知识梳理
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一、细胞中的水
1.水的含量:
(1)生物体的含水量随着生物种类的不同而有所差别。
(2)水是构成细胞的重要成分,也是活细胞中含量最多的化合物。
2.水的存在形式及作用:
项目
自由水
结合水
形式
在细胞中以游离的形式存在
与细胞内其他物质相结合
作用
①细胞内良好的溶剂;
②参与化学反应;
③为细胞提供液体环境;
④运送营养物质和代谢废物
是细胞结构的重要组成部分
3.水的结构特点:
(1)水是极性分子,因此水是细胞内良好的溶剂。
(2)水分子具有氢键,易于断裂和形成,使水具有流动性和较高的比热容。
4.水的含量与细胞代谢和抗逆性的关系:
(1)细胞代谢方面:正常情况下,细胞内自由水比例越大,细胞的代谢就越旺盛。
(2)抗逆性方面:结合水越多,细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力就越强。
二、细胞中的无机盐
1.存在形式和含量:
(1)存在形式:大多数以离子的形式存在。
(2)含量:无机盐是细胞中含量很少的无机物。
2.无机盐的功能:(连线)
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课后培优练
级练
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培优第一阶——基础过关练
1.“夜来春雨润垂杨,春水新生不满塘。日暮平原风过处,菜花香杂豆花香。”下列各图为植物在春天复苏、生长过程中细胞中自由水与结合水相对含量变化的曲线图,则图示表示正确的是 ( )
【答案】B
【解析】植物在复苏、生长过程中细胞新陈代谢活动逐渐增强,因此自由水相对含量升高,结合水相对含量降低。
2.生命离不开水。下列关于水的叙述不正确的是 ( )
A.结合水是细胞结构的重要组成部分
B.血浆中的水大部分是自由水
C.肌肉细胞内的水大部分是结合水
D.自由水是细胞内的良好溶剂
【答案】C
【解析】一部分水与细胞内其他物质结合形成结合水,结合水是细胞结构的重要组成部分;自由水以游离的形式存在,可以自由流动,是细胞内的良好溶剂,血浆和肌肉细胞中大部分水都是自由水。
3.已知Mn是许多酶的活化剂,例如其能激活硝酸还原酶,缺Mn的植物就无法利用硝酸盐,这说明无机盐离子 ( )
A.对维持细胞的形态和功能有重要作用
B.对维持生物体的正常生命活动有重要作用
C.对维持细胞的酸碱平衡有重要作用
D.对调节细胞内的渗透压有重要作用
【答案】B
【解析】Mn能够激活硝酸还原酶,使硝酸盐发生化学变化,进而被植物体利用,这说明Mn对维持生物体的正常生命活动有重要作用。
4.水和无机盐是细胞中重要的无机化合物。下列关于组成细胞的水和无机盐的叙述错误的是________。
①水是活细胞中含量最多的化合物
②烘干后的种子仍可以萌发
③衰老细胞中结合水的比例高
④无机盐主要以化合物形式存在
⑤Mg是构成血红素的重要元素
【答案】②④⑤
【解析】水是活细胞中含量最多的化合物,①正确;烘干种子会失去结合水,细胞结构破坏,无法再萌发,②错误;衰老细胞中新陈代谢慢,结合水比例高,③正确;无机盐主要以离子形式存在,④错误;Fe是构成血红素的元素,Mg是构成叶绿素的元素,⑤错误。
5.2021年3月22日是第二十九届“世界水日”,联合国确定2021年“世界水日”主题是“珍惜水、爱护水”。水对生物体生命活动发挥了重要作用,下列叙述错误的是 ( )
A.植物体内的水分参与营养物质的运输
B.水是构成叶肉细胞的重要化合物之一
C.水可作为细胞内化学反应的反应物
D.同种植物萌发种子的含水量与休眠种子的相同
【答案】D
【解析】植物体内的水分参与营养物质的运输,A项正确;水是构成叶肉细胞的重要化合物之一,B项正确;水可作为细胞内化学反应的反应物,C项正确;同种植物的种子,萌发种子由于新陈代谢旺盛,所以其含水量大于休眠种子(新陈代谢不旺盛),D项错误。
6.某同学在运动会上跑完3 000米后突发腿部抽搐,若进行血常规检验,最有可能缺乏的无机盐是 ( )
A.Na+ B.Fe2+ C.Mg2+ D.Ca2+
【答案】D
【解析】缺乏Na+会导致肌肉酸痛、无力等,A错误;缺乏Fe2+会患贫血症,B错误;Mg2+是叶绿素的组成元素之一,人体缺乏Mg2+时会出现疲乏感、易激动、抑郁、心跳加快等症状,C错误;血钙过低时,会出现抽搐现象,D正确。
培优第二阶——拓展培优练
1.水是生命之源,下列关于生物体内水的叙述中错误的是 ( )
A.参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水
B.越冬的植物细胞内结合水/自由水的比例上升
C.水既是细胞代谢所需的原料,也是细胞代谢的产物
D.失去自由水的种子不具有萌发的能力
【答案】D
【解析】自由水在细胞内可以自由流动,参与运输营养物质和代谢废物,A正确;越冬的植物细胞内自由水含量减少,结合水/自由水的比例上升,B正确;水既是细胞代谢所需的原料,也是细胞代谢的