第11课 辽宋夏金元的经济与社会（课件）-2022-2023学年高一历史同步精品课堂（中外历史纲要上）

第11课 辽宋夏金元的经济与社会 户口的增长是农业发展的一个重要指标。北宋初期的989年，全国户数只有650万。到北宋末的1110年，已增长到2088余万······如以汉唐史料所载户口比例（每户5口左右）推算，北宋末年的实际人口数应当已经超过1亿。这在中国古代人口史上是一个划时代的标志。 历 史 纵 横 一、农业和手工业的发展 1、农业 ※土地利用率提高：稻麦复种制在南方普及,提高了粮食产量； 宋代引进的新作物品种，以占城稻最著名。占城即今越南中部，占城稻即原产于越南的耐旱稻禾，穗长而无芒，粒差小，适应性强。大中祥符元年（1008），福建首先从越南引种占城稻，大中祥符四年，宋廷从福建调运占城稻3万石分发江浙、两淮等路推广种植，地方官府将种植方法写成榜文公布于众，详加指导。 ———包伟民 吴铮强《宋朝简史》 一、农业和手工业的发展 1、农业 ※土地利用率提高：稻麦复种制在南方普及,提高了粮食产量； 随着南方地区的人口增长，人地关系紧张，水稻之外其他粮食作物的种植也明显增多，其中主要的是麦作与豆类。此外，晚唐五代、两宋之际，中原百姓大批涌入长江流域，也成为南方各地对小麦需求上升，以及推动北方麦粟豆类等旱地作物南移的重要因素。 ———包伟民 吴铮强《宋朝简史》 新式农具:江南水田有犁刀、踏犁、铁搭、秧马、耘荡;中原旱作区有耧锄、砘车和铡刀等。 犁刀，钢刃，或装在小犁犁床上，专用一牛牵引,然后用犁耕地,犁刀的使用，解决了江南洼地开发时芦根交错的问题。 踏犁是人力翻土工具，类似铁锨;铁搭属锄草翻地的中耕农具，有四齿和六齿两种;秧马是拔秧工具,农夫坐在秧马上，在秧田里拔起稻秧，洗净捆好，放在秧马底板上，再用脚蹬 地，向前滑行;耘荡是推溺水田草泥的新式农具。北方的耧锄是采用畜力牵引的锄地农具，砘车是耩地之后用来轧地的石制农具，铡刀则是切割饲草所用。 灌溉工具：人力驱动的龙骨车、水力驱动的筒车，南宋时使用畜力的牛转翻车。入宋以后，随着水田开发的兴起，龙骨车得到了普及，成为江南各地水田耕作的必备农具 476162536 1970/01/01 08:00:00 宋代创制了不少新式农具，江南水田区有犁刀、踏犁、铁搭、秧马、耘荡，中原旱作区有耧锄、砘车和铡刀等。犁刀，钢刃，或装在小犁犁床上，专用一牛牵引，割断芦根，然后用犁耕地，或置于犁辕上，把辟地垦荒和翻耕田土合成一道工序。犁刀的使用