专题3.3 汽化和液化-2022-2023学年八年级物理上册同步（及拓展）学讲练（人教版）

第三章 物态变化 专题3.3 汽化和液化 一、学习目标 1.知道汽化和液化现象； 2.知道汽化的两种方式和使气体液化的两种方法； 3.通过实验探究了解液体沸腾时的特点； 4.理解影响蒸发快慢的因素； 5.掌握汽化吸热液化放热的应用。 二、课标要求 1.能描述液气两种物态的基本特征，列举自然界和生活中不同状态的物质及其应用。 2.经历物态变化的实验探究过程，知道物质的沸点，了解物态变化过程中的吸热和放热现象。用物态变化的知识说明自然界和生活中的有关现象。 知识点1：汽化和液化 1.物质从液态变为气态叫汽化，从气态变为液态叫液化，液化是气化的逆过程。 2.汽化是吸热过程，液化是放热过程。 知识点2：沸腾 1.沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 2.沸腾的过程中液体继续吸热，但吸收的热量用来不断地变成蒸汽，温度保持不变。 3.液体沸腾时的温度叫沸点，不同的液体沸点不同。液体的沸点与大气压有关，大气压越高，沸点也高，根据这个原理制成了高压锅。 知识点3：蒸发 1．影响液体蒸发快慢的因素：温度、表面积、空气流速和液体的种类。液体种类相同时，温度越高、空气流速越快、液体的表面积越大，蒸发越快（注意控制变量法的运用） 2．蒸发致冷。蒸发过程中吸热。致使液体和它所依附的物体温度下降。 注意：蒸发与沸腾的相同点与不同点 蒸发 沸腾 不同点 发生在液体的表面上 在液体的同部和表面同时发生 任何温度下都能进行 达到沸点，吸热 缓慢的汽化现象 剧烈的汽化现象 相同点 都是汽化现象，都要吸热 知识点4：液化的方式 1.所有气体温度度降到一定程度都可以液化，压缩体积也可以使气体液化，气体液化后体积变小，便于储存和运输。降低温度和压缩体积都可以使气体液化。 2.“白气”不是气体而是液体小水珠，是水蒸汽遇冷液化产生的。 注意：（1）“人造雨”的实验中，从水壶口溢出的水蒸气遇到冷的勺子，水蒸气可以液化成小水滴，说明降低温度能使气体液化。 （2）注射器中的乙醚蒸气，推动活塞，减小乙醚蒸气的体积，注射器内有液态乙醚出现，说明压缩体积也能实现液化。 知识点5：探究“水的沸腾”的实验 （1）水在沸腾时，大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸汽散发到空气中。 （2）温度与时间图像特点：有一段平行于时间轴的线段表示水沸腾的状态。可以从图像看到从开始加热到沸腾所用时间以及沸腾持续时间。 （3）能探究水的沸点，进而推断当地环境大气压大小。 （4）还能探究出其他问题。 比如：在实验中需要用酒精灯的外焰加热，从下向上固定实验器材的位置； 烧杯冒出的大量“白气”是水蒸气遇冷液化成的小水滴； 要会进行温度计的读数，在读数时，首先认清温度计的分度值；液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变； 根据图象，通过水质量的大小及初温的高低判断加热时间较长的原因。 【例题1】（2021·江苏苏州）关于“观察水蒸气液化”的实验．下列几个说法中不正确的是（ ）。 A．烧瓶内水的减少主要是因为水的沸腾； B．金属盘中放冰块可使液化现象更明显； C．瓶口上方的“白气”是大气中的水蒸气液化形成的； D．根据金属盘温度升高这一现象不能得出气体液化会放热的结论 【例题2】（2021·四川攀枝花）物理研学小组做探究水沸腾时温度的特点实验，当水温超过80℃时每隔1min记录一次温度，如下表所示： 时间t/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 水的温度T/℃ 82 84 86 88 90 92 94 96 98 98 98 （1）请指出图甲中的错误：______（写出一条即可）； （2）根据把表格中的数据，在图乙的方格纸上画出水的温度T随时间t变化的图像______； （3）实验计时的第9min，烧杯里水中气泡在上升过程中的情景应为图______所示。 一、选择题 1.如图所示的四种物态变化的实例中，属于液化的是（　　） 2.在一些洗手间装有热风手器，洗手后用它可以很快把手烘干，如图所示。关于图中利用了哪几种方法加快水的蒸发，以下选项中正确、全面的是（　　） ①提高液体的温度；②增大液体的表面积；③加快液体表面空气流动速度。 A．①② B．①③ C．②③ D．①②③ 3.（2021·辽宁）如图所示，一瓶刚取出的冰镇饮料，放置一会儿瓶外壁布满水珠。下列说法正确的是（ ） A．冰镇饮料的温度约为30°C B．水珠是水蒸气液化而成 C．水珠形成需要吸收热量 D．水珠逐渐消失是升华现象 4．医护人员所戴的护目镜容易起水雾。护目镜上水雾的形成与下列现象成因相同的是（　　） 　 A．玻璃上的“冰花” B．嘴里呼出“白气” C．湿衣服变干了