4.1转基因产品的安全 学案 -2020-2021学年高二下学期生物人教版（2019）选择性必修3
第4章 第1节 转基因产品的安全
学习目标
1.关注转基因生物的安全性。
2.举例说出关于转基因生物安全性问题的不同观点及论据。
基础梳理
一、转基因产品成果令人叹为观止
1.转基因成果
（1）微生物方面
①优点：微生物具有 和 简单、 、对 敏感和 等优点。
②成果
a.减少 的生成，缩短啤酒的发酵周期。
b.构建高产、优质的基因工程菌来 。
c.用基因工程菌生产药物
（2）转基因动物方面
①培育了一批 、 的转基因家离、家畜。
②培育了 的动物新品种。
③建立了某些 的转基因动物模型。
（3）转基因植物方面
①培育出了大批具有 、 抗除草剂和耐储藏等新性状的作物。
②种植较多的国家主要是美国、巴西、阿根廷等。种植最多的转基因作物是大豆和玉米，其次是棉花和 。
易错提示
1.通过转基因技术生产药物只能利用转基因微生物（ ）
2.转基因抗虫植物能抗病，种植过程中可以不施农药（ ）
3.抗虫转基因作物的使用有利于降低生产成本，减少农药对环境的污染（ ）
二、对转基因产品安全性的争论和理性看待转基因技术
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基础梳理
1.对转基因产品的安全性引发的争论：
人们的价值观取向不同，对转基因技术就会产生不同的见解，特别是在 的安全性等方面发生激烈的争论。
2.转基因生物的优缺点
优点 | 缺点 |
|
|
3.我国对转基因技术的方针
我国对转基因技术的方针是研究上要大胆，坚持 ；推广上要慎重，做到 ；管理上 ，坚持 。
4.我国为保证转基因产品的安全性，采取的措施：
（1）制定 和
（2）成立专门的
易错提示
1.为了维护消费者对转基因产品的知情权和选择权，需对转基因生物产品及其加工品加贴标注，以方便消费者自主选择（ ）
2.目前对转基因生物安全性的争论主要集中在食用安全性和环境安全性上（ ）
3.理性看待转基因技术，就是听之任之，不管不问（ ）
随堂训练
1.下列关于基因工程及转基因食品安全性的叙述，正确的是( )
A.基因工程经常以抗生素抗性基因作为目的基因
B.种植转基因抗虫粮食作物可减少农药的使用量
C.转基因作物被动物食用后，目的基因会转入动物体细胞中
D.转入外源基因的甘蔗不存在安全性问题
2.有些人认为转基因生物不会对生物安全构成威胁，下列观点不支持该观点的是( )
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A.转基因生物具有某些特殊性状，增强了它们的竞争能力
B.由于存在生殖隔离，它们很难与其他植物杂交
C.转基因农作物需要在一定的水、肥等条件下才能正常生长
D.花粉的传播距离和存活时间有限，外源基因不会随花粉传播
3.下列关于转基因生物安全性的叙述，错误的是( )
A.转抗虫基因的植物，会导致昆虫群体抗性基因频率增加
B.转基因作物被动物食用后，目的基因会转入动物体细胞中
C.种植转基因植物有可能因基因扩散而影响野生植物的遗传多样性
D.转基因植物的目的基因可能转入根际微生物
4.下列哪项明显体现了转基因生物引发的食物安全问题( )
A.转基因猪的细胞中含有人的生长激素基因，因而猪的生长速度快，个体大
B.转基因大米中含有β-胡萝卜素，营养丰富，产量高
C.转基因植物合成的某些新蛋白质，引起个别人过敏
D.让转基因牛为人类生产凝血因子，并在牛奶中提取
5.随着转基因技术的发展，基因污染也逐渐产生，下列有关基因污染的说法不正确的是( )
A.转基因植物可能会与野生植物杂交，造成基因污染
B.杂草、害虫从它的近亲获得抗性基因，可能破坏生态系统的稳定性
C.转基因作物基因污染只在近亲植物间进行，对人类没有影响
D.基因污染较难清除
6.下列选项不属于可能由转基因产品带来的弊端的是( )
A.对生物多样性产生影响，如抗除草剂作物的产生会破坏农田的生物多样性
B.使近亲野生物种具有抗性基因，可能会变成“超级杂草”
C.转基因产品的食品加工带来食品污染
D.转基因产品的大规模繁殖导致生态入侵
7.下列关于转基因产品与环境安全的叙述错误的是( )
A.重组的微生物在降解污染物的过程中可能产生二次污染
B.转基因产品所带来的环境安全问题在今后有可能得到解决
C.如果转基因植物的花粉中含有有毒蛋白或过敏蛋白，则其可能会通过食物链传递到人体内
D.种植转基因抗虫棉可以减少农药的使用量，对环境没有任何负面影响
8.下列关于转基因植物的叙述，正确的是( )
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