4.1.2 被动运输(2)-(同课异构课件) 2021-2022学年高一新教材生物必修第一册【步步高】学习笔记(人教版)(通用)

被动运输(2) 1 水进出细胞的原理 The principle of water in and out of cells 质壁分离与复原实验的拓展 判断成熟植物细胞的死活 测定细胞液浓度范围 待测成熟植物细胞 一定浓度 蔗糖溶液 镜检 发生质 壁分离 无质壁 分离 活细胞 死细胞 待测成熟植物细胞 一系列浓度梯度的蔗糖溶液 镜检 细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚发生质壁分离的两蔗糖溶液浓度之间 1 2 2 3 比较不同植物细胞的细胞液浓度 比较未知浓度溶液的浓度大小 不同植 物细胞 同一浓度蔗糖溶液 镜检 发生质壁分离所需时间越短，细胞液浓度越小，反之则细胞液浓度越大 同一植物的 相同成熟细胞 未知 浓度的溶液 镜检 发生质壁分离所需时间越短，未知溶液的浓度越大，反之则未知溶液的浓度越小 4 水进出细胞的原理 The principle of water in and out of cells 质壁分离与复原实验的拓展 3 水进出细胞的原理 The principle of water in and out of cells 质壁分离与复原实验的拓展 6 农业生产中的水肥管理 7 生活中杀菌、防腐、腌制食品 5 鉴别不同种类的溶液（如KNO3溶液和蔗糖溶液） 成熟植 物细胞 不同种 类溶液 镜检 只发生 质壁分离 质壁分离 后自动复原 溶质不能透过半透膜（如蔗糖溶液） 溶质能透过半透膜（如KNO3溶液） 4 水进出细胞的原理 The principle of water in and out of cells 动物细胞 植物细胞 条件 原理 现象 ①___________相当于半透性膜 ②_________________具有浓度差 ①___________（由细胞膜、液泡膜和两层之间的细胞质组成）相当于半透膜 ②_________________具有浓度差 渗透作用 渗透作用 当外界溶液浓度______细胞质浓度，细胞吸水膨胀 当外界溶液浓度______细胞质浓度，细胞失水皱缩 当外界溶液浓度_____ 细胞质浓度，细胞维持正常形态 当外界溶液浓度______细胞液浓度，细胞发生质壁分离现象 当外界溶液浓度______细胞液浓度，细胞吸水膨胀，由于存在细胞壁，细胞不会涨破 当外界溶液浓度______细胞液浓度，细胞维持正常形态 细胞膜 细胞质与外界溶液 小于 小于 大于 大于 等于 等于 原生质层 细胞液与外界溶液 动植物细胞的吸水和失水 5 水进出细胞的原理 The principle of water in and out of cells 半透膜 选择透过性膜 概念 特点 材料 半透膜和选择透过性膜 蔗糖分子 半透膜 水分子 指某些物质可以透过，而另一些物质不能透过的多孔性薄膜 指水分子能自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过的生物膜 透过的依据是分子或离子的大小，不具有选择性 膜上的蛋白质决定了一些分子可以通过，另一些分子不能通过，具有选择透过性 玻璃纸、动物膀胱、鱼鳔、花生种皮等 细胞膜、液泡膜和由其构成的原生质层等 6 水进出细胞的原理 The principle of water in and out of cells 半透膜 选择透过性膜 7 被动运输 Passive transport 扩散： 指物质从高浓度区域向低浓度区域自然运动的现象。 （顺浓度梯度） 8 被动运输 Passive transport 植物细胞的吸水和失水 滴加蔗糖溶液 滴加清水 质壁分离 质壁分离复原 水分子多 水分子少 物质以扩散方式进出细胞，不需要消耗细胞内化学反应释放的能量，这种物质跨膜运输方式称为被动运输。被动运输包括自由扩散和协助扩散。 9 被动运输 Passive transport 自由扩散： 指物质通过简单的扩散进出细胞的方式，又称简单扩散。 特点： 从高浓度到低浓度 不需要载体蛋白的协助 不需能量 顺浓度梯度（高→低） 例如：水、氧气、二氧化碳、苯、甘油、脂肪酸、尿素、固醇、乙醇。 影响因素: 细胞内外浓度差 10 被动运输 Passive transport 扩散速率 (V) 细胞外浓度 扩散速率 (V) O2浓度 / 氧分压 O O 自由扩散： 指物质通过简单的扩散进出细胞的方式，又称简单扩散。 11 被动运输 Passive transport 肺 泡 细 胞 ≠ 自由扩散： 指物质通过简单的扩散进出细胞的方式，又称简单扩散。 12 被动运输 Passive transport 自由扩散： 指物质通过简单的扩散进出细胞的方式，又称简单扩散。 13 组织间隙 组织 细胞 管 血 细 毛 肺泡 O2 O2 O2 O2 O