第2讲 细胞中的无机物、糖类和脂质-2023届高三生物复习情境题与信息题集训

第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质情境题与信息题集训 一、选择题 1．水是构成植物体的主要成分，其含量随植物种类、植物组织以及外界环境条件的不同而变化。下列有关水对植物体生理作用的描述错误的是(　　) A．水是植物体光合作用和呼吸作用的原料，许多有机物的合成与分解均有水的参与 B．休眠的种子和越冬植物体内，自由水与结合水的比值相对降低 C．盛夏给大田喷雾(水)或给水稻灌“跑马水”，可减少或消除植物的“午休”现象 D．植物体内成熟细胞的吸水与失水，与液泡的吸水和失水无关 【答案】D 【解析】光合作用和有氧呼吸的反应物都有水，许多有机物的合成与分解均有水的参与，A正确；结合水与植物的抗逆性有关，休眠的种子和越冬植物体内，自由水与结合水的比值相对降低，B正确；为了减少或消除植物的“午休”现象，可以在盛夏给大田喷雾(水)或给水稻灌“跑马水”，C正确；植物体内成熟细胞的吸水与失水，与液泡的吸水和失水有关，D错误。 2．(2021·山东模拟)水分子中氢原子以共用电子对与氧原子结合。由于氧具有比氢更强的吸引电子对的能力，使氧的一端稍带负电荷，氢的一端稍带正电荷。水分子的空间结构及电子的不对称分布，使得水分子成为一个极性分子。水分子间也可相互吸引，形成氢键，易于形成和断裂。下列说法错误的是(　　) A．带有正电荷或负电荷的分子或离子都易与水结合，因此，水是良好的溶剂 B．氢键的存在，使水具有较低的比热容(1 kg的物质温度上升1 ℃所需的能量)，因此，水能维持生命系统的稳定性 C．自由水与结合水的比例处于动态变化中，与细胞的新陈代谢程度有关，有利于生物体适应不同的环境 D．结合水与细胞中的蛋白质、多糖相结合，失去流动性和溶解性，无法参与生物化学反应 【答案】B　 【解析】水分子是极性分子，易与带正电荷或负电荷的分子或离子结合，因此水是良好的溶剂，A正确；由于水分子的极性，一个水分子的氧端靠近另一水分子的氢端时，它们之间的静电吸引作用就形成一种弱的引力，这种弱的引力称为氢键；氢键的存在，使水有较高的比热容，使水的温度不易发生改变，有利于维持生命系统的稳定，B错误；自由水与结合水的比值不同，细胞的代谢强度不同，细胞内自由水和结合水的比例时刻处于动态变化中，这与细胞的代谢强度和所处环境有关，有利于生物体适应不同的环境，C正确；细胞内结合水与蛋白质、多糖等结合，失去流动性和溶解性，成为细胞结构的重要组成成分，无法参与生物化学反应，D正确。 3．互花米草是一种沿海滩涂草本盐沼植物，对水淹的生态环境有很强适应能力。如图中甲、乙两条曲线分别表示互花米草体内自由水与结合水的比值、K＋吸收速率与潮汐水淹时间的关系。下列叙述正确的是(　　) A．在进行水淹处理时，实验用水应为自来水 B．互花米草在水淹时间为3 h/d的环境下，抗逆性最强 C．水淹时间为24 h/d的互花米草长势最差的主要原因是光照不足 D．K＋吸收速率逐渐下降，主要与细胞膜上载体数量不足有关 【答案】B 【解析】由于互花米草是一种沿海滩涂草本盐沼植物，在进行水淹处理时，实验用水应为海水，A错误；互花米草在水淹时间为3 h/d的环境下，自由水与结合水的比值最小，抗逆性最强，B正确；水淹时间为24 h/d的互花米草长势最差的主要原因是缺氧，根细胞无氧呼吸产生的酒精对植物的毒害较大，C错误；K＋吸收速率逐渐下降，主要与根细胞缺氧导致的能量供应不足有关，D错误。 4．(2021·武汉模拟)碳酸酐酶由一条卷曲的多肽链和一个锌离子构成，是红细胞内一种重要的蛋白质，在CO2的运输中具有重要意义。在人体组织中，该酶催化CO2与水结合生成H2CO3，H2CO3解离为HCO，从红细胞运出。在肺部，该酶催化反应向相反方向进行(如下所示)。 CO2＋H2O⇌H2CO3⇌HCO＋H＋ 下列相关叙述错误的是(　　) A．碳酸酐酶催化的反应速率受CO2扩散速率的限制 B．碳酸酐酶对维持血浆和细胞中的酸碱平衡有作用 C．碳酸酐酶可催化上述反应朝不同方向进行，因此不具有高效性 D．锌离子参与该酶的组成，说明无机盐离子对于维持生命活动有重要作用 【答案】C　 【解析】酶催化的化学反应速率受反应物浓度的影响，A正确；分析题意可知：在人体组织中，碳酸酐酶催化CO2与水结合生成H2CO3，H2CO3解离为HCO，从红细胞运出，HCO可以参与细胞外液中酸碱平衡的维持，B正确；酶的高效性指的是与无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，与酶促反应方向无关，正是由于酶具有高效性，才使得二氧化碳及时从组织细胞运到血浆，最后从肺泡排出体外，C错误；碳酸酐酶由一条卷曲的多肽链和一个锌离子构成，没有锌离子参与，碳酸酐酶就无法正常发挥作用，说明无机盐离子对于维持生命活动有重要作用，D正确。 5．(2020·山东卷改编)棉花纤维由纤维细胞形成。蔗糖经