内容正文:
第3课时
碳酸钠和碳酸氢钠 焰色试验
核心素养发展目标
1.基于实验探究认识Na2CO3、NaHCO3的相关性质,理解并掌握
Na2CO3、NaHCO3相互转化的途径。
2.了解焰色试验的现象及原理。
3.通过阅读科学史话《侯德榜和侯氏制碱法》,参与研究与实践
“了解纯碱的生产历史”,认识化学在纯碱生产中的贡献,增
强实验探究与创新意识,提升科学精神与社会责任感。
随堂演练
知识落实
课时
对点练
内容索引
一、碳酸钠和碳酸氢钠
二、焰色试验
一、碳酸钠和碳酸氢钠
盐
实验步骤 Na2CO3 NaHCO3
①观察两支试管中碳酸钠、碳酸氢钠的外观 __________ 细小的白色晶体
②向两支试管中分别滴入几滴水,振荡,观察现象;将温度计插入其中 加水后_________
,温度计示数_____ 加水后 溶解,温度计示数_____
1.碳酸钠、碳酸氢钠性质探究
在两支试管中分别加入少量Na2CO3和NaHCO3(各1 g),完成下列实验,并将实验现象和相应的结论填入下表。
白色粉末
结块变成
晶体
升高
部分
降低
③继续向②的试管中分别加5 mL水,用力振荡 振荡一段时间后可溶解 固体量减少
④分别将③所得溶液中滴加1~2滴酚酞溶液 溶液 ,溶液碱性较强 溶液 ,溶液碱性较弱
初步结论 碳酸钠、碳酸氢钠均 溶于水,在水中的溶解度: > ,水溶液均显
性,碱性: >_________
变红
变浅红
易
Na2CO3
NaHCO3
碱
Na2CO3
NaHCO3
注意 (1)Na2CO3的俗名为苏打或纯碱,NaHCO3的俗名为小苏打。
(2)Na2CO3和NaHCO3的水溶液均显碱性,可作为食用碱或工业用碱。Na2CO3的主要用途:纺织、制皂、造纸、制玻璃等;NaHCO3的主要用途:制药、焙制糕点等。
(3)Na2CO3粉末遇水生成含有结晶水的碳酸钠晶体——水合碳酸钠(Na2CO3·xH2O)。碳酸钠晶体在干燥的空气中逐渐失去结晶水变成碳酸钠粉末。
(4)钠露置在空气中,最终完全转变为Na2CO3粉末,转化过程为:
实验操作 实验现象 实验结论
澄清石灰水
_________ _____________________________
_____
澄清石灰水
_______ ;
化学方程式:
_____________________________________
2.碳酸钠、碳酸氢钠热稳定性的实验探究
不变浑浊
Na2CO3很稳定,受热不易发生
分解
变浑浊
NaHCO3不稳定,受热容易分解
+H2O
3.碳酸钠、碳酸氢钠与酸、碱的反应
(1)与过量盐酸的反应(写离子方程式,下同):
①碳酸钠: ;
②碳酸氢钠: 。
(2)与NaOH溶液的反应:
①碳酸钠:不反应;
②碳酸氢钠: 。
(1)碳酸氢钠可用于治疗胃酸过多( )
(2) 在强酸性、强碱性溶液中均不能大量共存( )
(3)Na2CO3固体中的NaHCO3可加热除去( )
(4)Na2CO3、NaHCO3都能与NaOH溶液反应( )
(5)Na2CO3俗称纯碱,所以Na2CO3属于碱( )
√
×
判断正误
√
√
×
(2)向盐酸中逐滴滴入Na2CO3溶液的现象呢?试用离子方程式及必要的文字解释原因。
深度思考
1.(1)向Na2CO3溶液中逐滴滴入稀盐酸并振荡,开始几乎无气泡产生,一段时间后有大量气泡产生,试用离子方程式及必要的文字解释原因。
提示 开始即有大量气泡,由于盐酸量多,开始立即发生反应:
+2H+===CO2↑+H2O。
(3)试着利用下列图像粗略画出上述两种情况:Ⅰ.向Na2CO3溶液中逐滴滴入盐酸,Ⅱ.向盐酸中逐滴滴入Na2CO3溶液。
提示
2.根据初中所学CO2通入澄清石灰水中的现象及反应,联系所学Na2CO3、NaHCO3的性质,回答下列问